甘油（丙三醇）

主要成分： 丙三醇 　　
CAS号：56-81-5　
外观与性状： 无色粘稠液体 无气味， 有暖甜味 能吸潮。 
熔点（℃）：20 　　
沸点（℃）： 290.9 　　
相对密度（水=1）： 1.26331（20℃） 　　
相对蒸气密度（空气=1）： 3.1 　　
粘度（20℃）：1412mPa. （25℃）:945mPa.s 　
表面张力（20℃） :63.3 mN/m 　　
饱和蒸气压（kPa）： 0.4（20℃） 　　
闪点（℃）： 177 　　
引燃温度（℃）： 370 　　
体积膨胀系数/K-1： 0.000615 　　
溶解性： 可混溶于乙醇，与水混溶，不溶于氯仿、醚、二硫化碳，苯，油类。 可溶解某些无机物。 　　主要用途： 用于气相色谱固定液及有 机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、防冻剂，抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。能从空气吸收潮气，也能吸收硫化氢，氰化氢、二氧化硫。对石蕊呈中性。长期放在0℃的低温处，能形成熔点为17．8℃的有光泽的斜方晶体。遇三氧化铬、氯酸钾、高锰酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆炸。无毒。 　　
用于制造硝化甘油，醋酸树脂，聚氨酯树脂，环氧树脂。大量用于化妆品工业，食品工业，水性印刷油墨，涂料工业。 　　
由于其无毒无味无公害，为二甘醇/乙二醇用于化妆品/食品工业的代用品。