咖啡酸

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Caffeic acid
331-39-5

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江苏更新日期：2026-09-09

南通添香生物工程有限公司

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产品详情:

中文名称：: 咖啡酸

英文名称：: Caffeic acid

CAS号：: 331-39-5

保存条件：: 常温下

纯度规格：: 99

产品类别：: 增味剂蔗糖八乙酸酯

推荐测定方法： HPLC法，色谱柱为Hypersil ODS 填料色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),C18柱,流动相为甲醇－0.05mol/L磷酸二氢钠溶液(22∶78,磷酸调节pH值至4.0),流速1.0mL/min，柱温40℃,检测波长为323nm。
中国药典测定方法： HPLC法，以十八烷基硅烷键合硅胶为填料，以甲醇－磷酸盐缓冲液（NaH2PO41.56克，加水使溶解至1000ml，加1.0％磷酸溶液调PH3.8～4.0）（23:77）为流动相，检测波长为323nm

基本信息：

别名：3,4-二羟基肉桂酸

CAS #：331-39-5

分子式：C9H8O4

分子量：180.16

性状：浅黄到黄褐色结晶体，微溶于水，易溶于热水、冷乙醇。

是一种比较常见的酚酸类化合物，主要来源于柠檬果皮、毛茛科植物升麻根茎、缬草根等多种植物。

增白型美容用品中用量为0.5~2%。

功效：

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应用：

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咖啡酸厂家

公司简介

许可项目：饲料添加剂生产；食品添加剂生产；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：工程和技术研究和试验发展；饲料添加剂销售；食品添加剂销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；生物化工产品技术研发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

成立日期	(7年)
注册资本	500万元人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 300万-500万
经营模式	工厂
主营行业	中间体,医药原料,香精和香料中间体