鼠尾草酸

中文名称:鼠尾草酸

中文同义词:鼠尾草酸,水溶性鼠尾草酸,鼠尾草酸脂质体,纳米包裹鼠尾草酸,鼠尾草酸纳米乳,水溶性迷迭香提取物;迷迭香提取鼠尾草酸;鼠尾草酸;鼠尾草酸(标准品);鼠尾草酸,来源于迷迭香;鼠尾草酸5%-60%;鼠尾草酸液体;鼠尾草酸油

英文名称:Carnosicacid

英文同义词:

SolubleCARNOSICACID,LiposomalCARNOSICACID,CARNOSICACIDNanoEmulsion,NanoActiveCARNOSICACID,BETA-CARNOSICACID;Carnosicacid,99%,fromRosmarinusofficinalis;CARNOSOLICACID;CARNOSICACID;4a(2H)-Phenanthrenecarboxylicacid,1,3,4,9,10,10a-hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-,(4aR,10aS)-;(4aR,10aS)-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-propan-2-yl-2,3,4,9,10,10a-hexahydrophenanthrene-4a-carboxylicacid;CARNOSICACID(P);CARNOSICACID(P)(NOWAVAILABLEINGRAMSIZES)(P)

CAS号:3650-09-7

分子式:C20H28O4

分子量:332.43

EINECS号:609-253-7

熔点 190°C(lit.)

储存条件 −20°C

形态powder

颜色yellowBRN 

2707918InChIKeyQRYRORQUOLYVBU-VBKZILBWSA-N

鼠尾草酸是我国批准使用的迷迭香抗氧化剂的主要活性成分。鼠尾草酸作为一种脂溶性天然抗氧化剂，在稳定油脂方面，其抗氧化效果远远优于合成类抗氧化剂。、可用于油脂Chemicalbook及含脂食品、生物医药、化工、化妆品和饲料等方面，除了可以阻止或延缓油脂或含油食品的氧化，提高食品的稳定性和延长储存物的存储时间，还可作为肉类和鱼类的调味剂。

鼠尾草酸为从植物迷迭香中提取的天然抗氧化成分，作为护肤产品的原料，早已在欧美国家销售。