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蛋白糖

22839-47-0
河南 更新日期:2012-09-07

郑州中和食品添加剂有限公司

非会员
联系人:潘淑楠
电话:0371-56667919拨打
邮箱:1597706545@qq.com

产品详情:

中文名称:
蛋白糖
CAS号:
22839-47-0

 

 

 

蛋白糖使用方法:
 饮料类:无糖保健饮料可以全部替代蔗糖使用。普通饮料按国标GB10792-89规定,可以替代60%的蔗糖,即在保证最低固形物要求的前提下,其余甜度用蛋白糖去补充。如配制一吨低糖果汁饮料,保证4%的固形物,只须加蔗糖40公斤,另加蛋白糖FA50(FB50)1.2公斤,或者FB1000.6公斤就能达到相同甜度,并可降低糖成本45%以上。
 食品类:按正常需要全部或部分替代蔗糖使用,需要时,可以在蛋白糖食品中添加适量的增稠剂、乳化剂、填充剂(如面粉、麦芽糊精、淀粉等)以补充食品所需的体积和重量

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成立日期 (14年)
注册资本 100万人民币
员工人数
年营业额
经营模式
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