基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
  • 首页
  • 个人中心
  • 委托采购
  • 采购清单
网站主页 化工产品目录 生物化工 糖类化合物 双糖 D-乳糖单水合物 乳糖
  • 乳糖

乳糖

14641-93-1
河南 更新日期：2012-09-07

郑州中和食品添加剂有限公司

非会员
联系人：潘淑楠
电话：0371-56667919拨打
邮箱：1597706545@qq.com

产品详情:

中文名称：
乳糖
CAS号：
14641-93-1

性状：白色结晶或结晶性粉末。甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。

用途：营养剂型甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂；营养剂。主要用于：

1. 作为粉状食品色素的吸附分散剂，降低色素浓度，便于使用并降低贮藏期间的变色。

2. 利用易压缩成形和吸水性低的特点，作压片等赋形剂。

3. 利用乳糖焦糖化温度较低（蔗糖163℃，葡萄糖154.5℃，乳糖仅129.5℃）的特点，对某些特殊的焙烤食品，可在较低的焙烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。

4. 其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。

用于婴儿、食品糖果和人造奶油等

糖精钠 食品级 厂家价格 柠檬酸 黄原胶

成立日期 (13年)
注册资本 100万人民币
员工人数
年营业额
经营模式
主营行业

乳糖相关厂家报价

  • 乳糖
  • 乳糖
  • 郑州裕和食品添加剂有限公司 VIP
  • 2025-01-23
  • ￥16
  • 乳糖
  • 乳糖
  • 西安晋湘药用辅料有限公司
  • 2023-08-26
  • 询价
  • α-D-乳糖
  • α-D-乳糖
  • 阿勒山（广州）生物科技有限公司
  • 2022-01-21
  • ￥250
  • 乳
  • 乳
  • 西安鸿朗生物科技有限公司
  • 2019-12-16
  • 询价
  • 乳糖
  • 乳糖
  • 长沙市雨腾化工有限公司
  • 2013-03-11
  • ￥12900
内容声明
official 进入官方账号
拨打电话 立即询价