食品级壳寡糖

食品级壳寡糖

化学名称：β-（1, 4）-2- 氨基- 2-脱氧-D-葡聚糖，又名几丁寡糖

英文名称： chitosan oligosaccharide  

商品名称：海赐安^™

简称：COS

分子式：(C₆H₁₁NO₄)n（n=2~20）

结构式：

壳寡糖是以丰富的海洋生物资源（虾、蟹壳）为原料，通过生物酶降解得到的聚合度低于20的低聚糖，由氨基葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接而成，是自然界中 “带正电荷的天然低聚糖”。

技术优势

1、我公司寡糖产品是2009年“国家科学技术发明一等奖”成果产业化项目。

2、我公司生产的壳寡糖是采用“固液混相酶降解生产技术”，纯度高、生物活性强。

3、我公司是国家高新技术企业，拥有发明专利7项。可以从海洋生物中萃取、分离、提纯、定性、定量海洋寡糖标准物质和原料中间体。

作用特点

★水溶性好，人体吸收率高

★有效摄入量少

★很难为人体肠道消化酶所分解，适合于高血压、糖尿病等患者

★对人体安全，无毒副作用

产品功能

★三抗：抗肿瘤、抗氧化、抗辐射

★三调：免疫调节、肠道调节、内分泌调节

★三排：排除多余胆固醇、排除重金属、排除毒素

★三降：降血糖、降血压、降血脂

产品应用

1.保健类：辅助治疗癌症、糖尿病、减肥、便秘等方面的保健品。

2.食品类：功能性乳品、饮料、饼干及方便面等等。