辛癸酯甘油酯

CAS No.：65381-09-1

分子式：C₂₁H₄₀O₅

执行标准：GB28302-2012

性能与用途

性状：无色无味，低黏度透明状液体，中性。易与乙醇、异丙醇，三氯甲烷、甘油等多种溶剂混合。还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定，在低于0ºC情况下仍是透明（凝固点-10ºC），HLB值为12.5

用途：本品广泛用于药品；香精；冰淇淋状产品；防晒油、膏霜和乳液、头发修饰油、香波、浴液，皮肤滋润、营养和调理产品中。

特点

辛癸酸甘油酯是一种中碳链脂肪酸脂，具有凝固点低、清澈透明、氧化稳定好等特点，主要用于香精香料、冷饮制品、奶粉、巧克力、儿童食品、化妆品、医疗及保健品、乳化剂复配、大豆磷脂相溶剂等。其独特的生理药物作用和营养价值，在国内外得到公认，对降低血脂、胆固醇等有很好的疗效，无副作用，被“FDA”归入GRAS类。

理化指标

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项目

指标

碘值, g/100g ≤

1.0

酸值, mgKOH/g ≤

0.1

皂化值, mgKOH/g

325-360

相对密度

0.940-0.955

重金属(以Pb计 mg/kg) ≤

10

砷(以As计 mg/kg) % ≤

2

过氧化值, mmol/kg ≤

1.0

包装：使用涂料白铁桶包装，每桶净重180kg。

贮藏：于30ºC以下的密闭容器中，避免潮湿。