鱼皮胶原蛋白肽

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产品名称：鱼皮胶原蛋白肽 鱼鳞胶原蛋白肽

英文名：fish collagen peptide

性状：白色或淡黄色粉末，溶于水。

分子式：(C12H1804N3)n

CAS：9064-67-9

分子量：800道尔顿

质量指标： 蛋白质含量：≥90% 脂肪：≤2% 水份：≤6% PH 值（10%水溶液）：4.5-6 铅（以Pb计）：≤1mg/kg 汞（以Hg计）：≤0.3mg/kg 砷（以As计）：≤0.5mg/kg 细菌总数：≤1000cfu/g 大肠菌群：≤30MPN/100g 致病菌（金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌）：不得检出 霉菌：≤10cfu/g 

■　美容化行业

人体表皮主要由纤维组成，其含量高达80～85%，皮肤的生长、修复、营养都离不开胶原蛋白。胶原多肽是小分子多肽，通过人体直接吸收，滋养真皮层中的胶原蛋白，保持角质层水分和纤维蛋白结构上的完整性，改善细胞的生存环境，促进皮肤组织的新陈代谢，使皮肤丰满、皱纹舒展，同时提高皮肤密度、产生张力，增加皮肤弹性，从而达到滋养肌肤、防皱养颜、延缓衰老的功效。

在高档的膏霜、面膜、护肤养颜等化妆品中使用，胶原多肽能轻易渗透到皮肤中，提供皮肤所需的营养和水分，使皮肤更健康更年轻。

建议添加量：化妆品中添加量在2%左右。用户应根据不同的产品自身特点，调整添加量。

【性 状】：白色或类白色粉末，易溶于水，水溶液无色，几乎无味，不溶于油脂。
【特 性】：鱼皮胶原蛋白是选自深海罗非鱼或三文鱼鱼皮，通过生物酶定向剪切技术提取的纯胶原蛋白肽，平均分子量大约1000道尔顿。经过酶解转化的鱼胶原蛋白非常容易被人体吸收，其生物利用度可大幅度提高。本品具有很好的溶解性，一般来说常温下用少量的水即可溶解，形成均匀分散的溶液，60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中搅拌均匀即可，这样可增加鱼胶原蛋白在产品中的稳定性，但应注意防腐。
【参考用量】：一般添加量为1～5%，
【用 途】：胶原蛋白原料粉、营养强化剂。常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、固体饮料、医药原料等

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