没食子酸丙酯

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121-79-9

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湖北更新日期：2026-10-15

武汉鹏垒生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 没食子酸丙酯

CAS号：: 121-79-9

纯度规格：: 99

产品类别：: 中间体

中文名称: 没食子酸丙酯

CAS号: 121-79-9

分子式: C10H12O5

分子量: 212.2

EINECS号: 204-498-2

化学性质乳白色针状结晶或白色至淡黄褐色结晶性粉末，无臭，稍有苦味，熔点150℃。对热较稳定，遇光有利于分解，遇铜、铁离子呈紫色或暗绿色，有吸湿性。易溶于热水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、猪油、花生油和乙醚，难溶于冷水。0.25%的水溶液PH约为5.5。大白鼠经口LD503800mg/kg，ADI 0-1.4mg/kg（FAO/WHO，1994）。

用途 PG也我国允许使用和国外广泛使用的饲料抗氧化剂。我国规定还可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品，使用量0.1g/kg。PG对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强些，与BHA或BHT混用时加增效剂则抗氧化作用最强。单对面制品的抗氧化作用不如BHA和BHT强。

没食子酸丙酯厂家

公司简介

位于风景秀丽的首义创新生化工业园，是中南地区大型的专业从事精细化工，香精香料，食品添加剂，医药原料及中间体等产品的研究，开发，生产，经营，销售于一体的高科技化工企业。

成立日期	(8年)
注册资本	300万
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万-300万
经营模式	工厂
主营行业	中间体,有机原料,合成材料中间体,氨基化合物