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焦亚硫酸钾

焦亚硫酸钾

Potassium metabisulfite
16731-55-8
询价1公斤起订
江苏 2021-12-01

南京松冠生物科技有限公司

VIP3年

产品详情:

中文名称:
焦亚硫酸钾
英文名称:
Potassium metabisulfite
保存条件:
常温下储存
纯度规格:
99%
产品类别:
漂白剂

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焦亚硫酸钾简介:

 Potassium Metabisulfite (Potassium Pyrosulfite)

 

别名 偏亚硫酸钾

 

分子式 K2S2O5

 

性状 白色或无色结晶,或白色结晶性粉末或颗粒。通常具有二氧化硫气味,相对密度(d145)2.300。150时分解,在空气中逐渐氧化成硫酸盐。在酸中可产生二氧化硫气体。可溶于水,难溶于乙醇。1水溶液的pH为3.44.5。有强还原性。

 

用途 漂白剂、防腐剂、抗氧化剂。

 

使用方法

 

1. 本品主要通过二氧化硫起作用,具体参见二氧化硫。

 

2. FAO/WHO(1983)规定:速冻小虾或对虾、龙虾,在半成品中的最大用量为100mg/kg,熟制品中为30mg/kg(按SO2计,单用或与其他亚硫酸盐合用);速冻法式炸马铃薯片为50mg/kg(按SO2计,单用或与其他亚硫酸盐合用)。

 

用量 可用于啤酒,最大使用量为0.01g/kg;用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,最大使用量为0.45g/kg。残留量以二氧化硫计,竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg;饼干、食糖及其他品种不得超过0.1g/kg;液体葡萄糖不得超过0.2g/kg;蜜饯残留量0.05g/kg;新鲜葡萄(片剂气化法以亚硫酸盐计),最大使用量2.4g/kg,残留量:(以SO2计)0.05g/kg。

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公司简介

南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。

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