DL-蛋氨酸生产厂家

DL-蛋氨酸生产厂家 DL-蛋氨酸厂家报价 营养强化剂DL-蛋氨酸 DL-蛋氨酸用途 DL-蛋氨酸使用范围

DL-蛋氨酸简介：

性状：白色薄片状结晶或结晶性粉末。有气味。味微甜。熔点281（分解）。10水溶液的ph值5.6-6.1。无炫光性。对热和空气稳定。溶于水、烯酸和稀碱溶液，不溶于乙醇，几乎不溶于。
分子式： c5h11no2s 分子量： 149.21
用途 ：营养增补剂
海胆味与蛋氨酸有关，可配制成调味剂。
尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂

应用领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

【产品运输】轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与，有害物同运。

【产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。