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百里香油

Thyme Oil
8007-46-3

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25kg 起订

180kg 起订

江西更新日期：2024-12-26

江西鑫森天然植物油有限公司

VIP6年

联系人：刘经理

电话：0796-8284836拨打

手机：17379666713 拨打

邮箱：592432494@qq.com

产品详情:

中文名称：: 百里香油

英文名称：: Thyme Oil

CAS号：: 8007-46-3

纯度规格：: 99%

产品类别：: 天然全果精油

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百里香油性质

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沸点

195 °C

密度

0.917 g/mL at 25 °C

折射率

n20/D 1.502

FEMA

3064 | THYME OIL(THYMUS VULGARIS L.)

FEMA

3065 | THYME, WHITE, OIL (THYMUS VULGARIS L.)

闪点

145 °F

旋光性 (optical activity)

[α]20/D 1°, neat

稳定性

Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

EPA化学物质信息

Oils, thyme(8007-46-3)

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百里香油用途与合成方法

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作用

百里香具有浓郁的芳香，可作为天然调味品；另外其所含精油具有很强抗氧化性和抑菌性，是优良的天然防腐剂、抗氧化剂及食品稳定剂，因此被广泛应用在医药、化妆品、食品等行业中。

制备

百里香油的提取方法主要有水蒸汽蒸馏法，超临界流体萃取法以及双水相萃取法等。一种提取百里香油的方法，包括以下步骤：（ⅰ）肉豆蔻粉末制取将新鲜的百里香全株洗净后，避光晾干；将晾干的百里香全株加入搅拌球磨机中，在转速为300r/min~500r/min下粉碎，过筛，得到20~60目的百里香粉末；（ⅱ）百里香粉末低温粉碎处理步骤（ⅰ）所得百里香粉末置于控温粉碎罐中，将温度降至-50℃~-90℃，以20℃/min匀速升温至室温，边升温边进一步粉碎；（ⅲ）百里香粉末萃取将百里香粉末置于萃取釜中进行萃取，萃取剂液位完全淹没百里香粉末，萃取温度为50℃~70℃，萃取压力为1.0 MPa~1.5MPa，萃取时间为10h~15h；（ⅳ）产品分离萃取液进行分离得到气态丁烷和百里香油，气态丁烷回收进入溶剂罐，收集百里香油；（ⅴ）残渣收集收集残渣，粉碎成粉末后合理利用。

含量分析

按酚类测定法(OT-37)测定。混合液静置过夜后，加足够的氢氧化钾试液(TS-189)，以使烧瓶中的油层上升到瓶颈口的刻度线。待溶液澄清后，校正温度，并读取残存液的容积。

毒性

GRAS(FEMA；FDA，§182．10，2000)。

毒性

LD₅₀ 284.0mg/kg(大鼠，经口)。
GRAS(FDA，§182．20，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：胶姆糖100；肉类制品33；冰淇淋20；调味料18；汤类0.13；焙烤食品l.5～5.3；糖果1.0～15；饮料1～5。

使用限量

FEMA(mg/kg)：汤类500～1000；焙烤食品550；肉类制品360；软饮料13；糖果5.0。

食品添加剂允许使用量允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

允许使用量（g/kg）

允许残留量（g/kg）

百里香油

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量

化学性质

有特殊浓郁香气，略苦，稍有刺激味。兼有抗氧、防腐能力。

用途

香辛料。直接用于水产品、肉类、汤类、饮料、干酪、沙司、油炸土豆片和调味粉等，亦供提取精油用。

用途

GB 2760—96：允许使用的食品用香料。主要用于沙司、调味料、香肠、泡菜、肉类等。

生产方法

由唇形科植物麝香草(Thymus vulgaris或Thymus zygis var．Gracilis)的花和叶经干燥并蒸馏而得。得率约2.0%。由干叶提取的得率为0.6%一0.74%。主要产于西班牙、摩洛哥、土耳其等国。我国内蒙、陕西、甘肃、宁夏等省有野百里香(T．Mongolicus)和山东省有石薄荷(T．Quinguecos)等品种，亦可生产野百里香油(基本参数：相对密度0.8852，折射率1.4711，旋光度-24°24’)，主要成分为芳樟醇和龙脑。

生产方法

在开花期，将花和顶端枝叶一并割下在阴凉处晾干。

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公司简介

江西鑫森天然植物油有限公司地处吉安市吉州区工业园三期68号，1989年江西樟脑厂国企改制企业。占地面积45000平方米，建筑面积9800平方米，注册资金300万，总投资1亿元。获得省《林产化工龙头企业》称号。是华东地区有实力的林产植提精油厂家。公司利用当地及国内纯天然资源优势，致力于专业从天然事植物精油高位提炼分馏，公司主要产品分为：林产精油、全草精油、全果精油、中间体及化工原料。公司自有原料林基地3.6万亩，且在国内原料主产地均设立众多原料收购站点及初加工站。确保了公司原材料的充足供应。现推广植物油,植物精油,植物油有哪些,植物油价格,中国植物精油公司。公司以“客户至上质量无忧诚信经营”为企业发展宗旨，