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黑胡椒油

Black Pepper Oil
8006-82-4
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江西 更新日期:2024-11-23

江西鑫森天然植物油有限公司

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联系人:刘经理
电话:0796-8284836拨打
手机:17379666713 拨打
邮箱:592432494@qq.com

产品详情:

中文名称:
黑胡椒油
英文名称:
Black Pepper Oil
CAS号:
8006-82-4
纯度规格:
99%
产品类别:
天然全果精油
黑胡椒油 性质
沸点 
166 °C(lit.)
比旋光度 
Angular rotation: -1 to -23°
密度 
0.873 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 
n20/D 1.483(lit.)
FEMA 
2845 | PEPPER, BLACK, OIL (PIPER NIGRUM L.)
FEMA 
2851 | PEPPER, WHITE, OIL (PIPER NIGRUM L.)
闪点 
130 °F
旋光性 (optical activity)
[α]20/D 25°, neat
EPA化学物质信息
Oils, black pepper(8006-82-4)
 
黑胡椒油 用途与合成方法
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):肉类140;调味品17;焙烤制品8.5;软饮料2.7;冷饮0.1~20;糖果5.3。
食品添加剂允许使用量允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
允许使用量(g/kg)
允许残留量(g/kg)
黑胡椒油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
 
化学性质 
几乎无色至微带黄绿色挥发性糯油,具有胡椒所特有的香气和相对较淡的滋味,无辣味。旋光度-1°~-23°.兼有一定防腐能力。不溶予水,溶于大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇,微溶于丙三醇。
用途 
GB 2760—1996:允许使用的食品用香料,调味料。主要用于香肠、汤类、沙司、肉类罐头和甜酒等。
用途 
香辛料。香辛料中耗用量最多的一种。为咖喱粉、沙司、调味番茄酱等调味料的重要原料。几乎可用于任何烹饪食品。整粒品多用于肉类、汤类、鱼类及腌渍食品;粉状品多用于蛋类、肉类、汤类、调味汁及蔬菜等,为筵席必备用品。
生产方法 
黑胡椒:于豆荚呈青色未熟日采收,堆集后使自然发酵数天,铺盘日晒约20h,至黑褐色为止,是为粒状成品。碾粉后为黑胡椒粉。
白胡椒:采取豆荚呈青黄色并将变红的成熟果,于流动清水中浸洗8天左右,去除表皮,再洗清后日晒数天,至呈奶油色为止,是为粒状成品。碾粉后为白胡椒粉。
生产方法 
由胡椒科多年生藤木植物胡椒(piper nigrum)的未成熟浆果,经自然发酵并干燥后再经水蒸气蒸馏而得。得率1.0%~2.6%。主要产于印度、印度尼西亚、马来西亚、越南、斯里兰卡、马达加斯加等国,我国亦产。
类别
有毒物品
刺激数据
皮肤-兔 500 毫克/24小时 中度
可燃性危险特性
热分解排出辛辣刺激烟雾; 含有可燃成分蒎烯,柠檬油等
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
水,干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
黑胡椒精油;黑胡椒油生产厂家;黑胡椒油

公司简介

江西鑫森天然植物油有限公司地处吉安市吉州区工业园三期68号,1989年江西樟脑厂国企改制企业。占地面积45000平方米,建筑面积9800平方米,注册资金300万,总投资1亿元。获得省《林产化工龙头企业》称号。是华东地区有实力的林产植提精油厂家。 公司利用当地及国内纯天然资源优势, 致力于专业从天然事植物精油高位提炼分馏,公司主要产品分为:林产精油、全草精油、全果精油、中间体及化工原料。公司自有原料林基地3.6万亩,且在国内原料主产地均设立众多原料收购站点及初加工站。确保了公司原材料的充足供应。现推广植物油,植物精油,植物油有哪些,植物油价格,中国植物精油公司。 公司以“客户至上 质量无忧 诚信经营”为企业发展宗旨,

成立日期 (13年)
注册资本 2000000
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,香料,香精

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