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L-酪氨酸

L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested;?
60-18-4
60 25kg/件 起订
山东 更新日期:2024-03-29

山东萍聚生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
L-酪氨酸
英文名称:
L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested;?
CAS号:
60-18-4
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99
产品类别:
营养强化剂 氨基酸

中文名:L-酪氨酸 

英文:L-Tyrosine 

分子式:C9H11NO3 

分子量:181.19 

CAS:60-18-4 

别名:(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸 

类别:氨基酸。

  该品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。

该品在水中极微溶解,在无水乙醇、甲醇或丙酮中不溶;在稀盐酸或稀硝酸中溶解。

比旋光度:l-体:-10.6°(c=4.1mol/LHCl,25℃);d-体:+10.3℃(c=4.1mol/LHCl)。与糖类共热可产生氨基羰基间的反应,而产生一种特殊的香料。 

 

 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

L-酪氨酸生产厂家L-酪氨酸厂家食品级L-酪氨酸

公司简介

公司主要经营有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,维生素C,左旋肉碱,维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜尔胶。

成立日期 (6年)
注册资本 1000万
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 100万-300万
经营模式 工厂,工厂
主营行业 香精与香料,香精与香料,食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,医药中间体,医药中间体,合成材料中间体,合成材料中间体,氨基酸及其衍生物,氨基酸及其衍生物

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