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  • 木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶

Papain
9001-73-4
60 25kg 起订
河北 更新日期:2024-11-25

河北创之源生物科技有限公司

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联系人:周长伟
手机:13012111162 拨打
邮箱:2792365312@qq.com

产品详情:

中文名称:
木瓜蛋白酶
英文名称:
Papain
CAS号:
9001-73-4
保存条件:
阴凉干燥通风处
纯度规格:
99.8%
产品类别:
酶制剂

 

木瓜蛋白酶生产厂家 食品级木瓜蛋白酶价格厂家

木瓜蛋白酶是一种在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。它的外观为白色至浅黄色的粉末,微有吸湿性。

 

用途:酶制剂、蓬松剂。

 

 

 

2.食品工业应用:

 

  可利用酶促反应,使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、高级口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用,大大提高食品营养价值,降低成本。有利于人体的消化和吸收。

 

3.美容化妆品应用:

 

  将木瓜蛋白酶加入到含有蛋白质和油脂的化妆品中,具有独特的嫩肤、美颜保健、祛斑除污垢、促进血液循环、改善肌肤等功效,提高产品档次。可制成茶、美容护肤品等。

 

4.日化品工业应用:

 

  用于香皂、肥皂、洗涤剂、洗衣粉、洗手液等,去污力强,除菌消毒、安全放心。

 

5.饲料工业应用:

 

  用于饲料添加剂,开发蛋白源,利于吸收,提高饲料的利用率,节约成本,有助于牲畜消化,加速生长。如在猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾等饲料中添加。还可以作为蔬菜水果高级复合肥料的添加剂。

 

6.皮革工业应用:

 

  利用木瓜蛋白酶制成脱毛剂,鞣制皮革,具有毛孔细腻,皮纹光亮效果。

 

  纺织工业应用:可用于处理羊毛、蚕蛹脱胶、蚕丝精炼,能达到手感柔软、舒适、抗收缩、抗张强度等效果。

 

7.细胞培养:

 

  木瓜蛋白酶在准备细胞培养液(cell culture)的步中被用于分离。用酶处理小组织块10分钟后,就可以将连接细胞的细胞外基质打断;然后再用来停止反应,防止木瓜蛋白酶进一步裂解细胞本身;最后用Pasteur pipette将组织块打散为单细胞悬浮液。

1、采用先进的生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术,并成功开发专有酶保护技术,减少了加工过程中酶活力的损

 

失,生产木瓜蛋白酶酶活力超过350万单位/克,超过国外比较高水平。

 

2、 依照国际质量认证体系要求,建立严格的质量控制体系,严格控制产品中微生物,达到出口食品卫生标准。

 

3、 解决超滤技术在木瓜蛋白酶上的高效分离,在常温下提取木瓜蛋白精酶,木瓜浆蛋白酶回收率达90以上,提高了酶的回收率,降低成本。

 

 

 

 

 

 

 

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公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  

成立日期 (6年)
注册资本 1000万
员工人数 100-500人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂

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