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魔芋粉

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基本信息:

  • 发布时间: 2021-09-27
  • 产品名称: 魔芋粉
  • 产品英文名称: Konjac powder
  • CAS号: 37220-17-0
  • 产品包装: 25kg
  • 产品价格: 70kg
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 阴凉干燥通风处
  • 纯度规格: 99.8%
  • 产品类别: 营养强化剂

产品图片:

魔芋粉

产品描述:

魔芋粉生产厂家 魔芋粉厂家 魔芋粉价格

魔芋粉广泛应用于魔芋豆腐、魔芋仿生素食、魔芋丝结、丸子、挂面、粉丝、烘培食品、果冻、冰淇淋、果酱、火腿肠、午餐肉及一些保健品。

产品名称】魔芋粉

产品性状

白色或奶油淡棕黄色粉末。可分散于pH值为4.0--7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不溶解的热稳定凝胶。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)想象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。

产品用途

用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂

魔芋精粉具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性,可制作各种食品添加剂,广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂,使口感平滑细腻;作为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂,使产品外观光滑,质地疏松;可增加线面的强度,增加面条韧性;作为啤酒泡沫稳定剂,倒杯后气泡细小均匀,挂杯时间长;作为果汁和酒类的澄清剂;作为食品保鲜剂,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延长蛋、肉、鱼,水果和蔬菜保鲜期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微胶囊。用微胶囊技术生产出来的产品能保护被包埋的微粒子物料,避免其与其他组分发生不良反应,同时使其与外界不良环境因素隔绝,在保持了物料原有色、香、味的同时,减少了劣变损失或延长保质时间,提高了产品质量,使一些不易贮存或加工的物料变稳定,且使流动性好的固体扩展了使用范围,简化了生产工艺。

在农业的应用:

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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 赵博
  • 公司名称 河北创之源生物科技有限公司
  • 电话 13012111162
  • 手机 13012111162
  • 传真 
  • 邮箱 2792365312@qq.com
  • 地址 石家庄长安区光华路
  • 公司简介:
  • 河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  
魔芋粉生产厂家及价格:
  • 产品名称葡甘露聚糖
  • 价格kg/桶
  • 供应商名称湖北启步新材料科技有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋甘露低聚糖
  • 价格550KG/纸板桶
  • 供应商名称武汉克米克生物医药技术有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋胶
  • 价格袋kg
  • 供应商名称河北贞田食品添加剂有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋精粉
  • 价格kg
  • 供应商名称湖北健文生物医药有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋胶
  • 价格130kg
  • 供应商名称山东丰泰生物科技有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋粉
  • 价格65KG /Bag
  • 供应商名称武汉兴众诚科技有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋甘露低聚糖
  • 价格500KG/纸板桶
  • 供应商名称南京百慕达生物科技有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋粉
  • 价格100kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋精粉
  • 价格100kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2021-09-27
  • 产品名称魔芋胶
  • 价格100kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2021-09-27