岩藻糖

fucose
2438-80-4

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河北更新日期：2024-11-18

河北创之源生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 岩藻糖

英文名称：: fucose

CAS号：: 2438-80-4

保存条件：: 常温储存

纯度规格：: 99.8%

产品类别：: 甜味剂

执行标准：: 国标

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岩藻糖（fucose）是六碳糖的一种，又称6- 脱氧- L- 半乳糖，并可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L- 岩藻糖，D构型的岩藻糖仅作为稀有糖，发现于一些糖甘类化合物中。

L- 岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中，也发现于某些细菌的多糖中。岩藻糖作为糖蛋白中糖链的组成部分，广泛存在于各类细胞表面的质膜上。岩藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一个羟基，所以岩藻糖比其他单糖亲水性弱，而疏水性强一些。在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定的血型的标记。

通常从海藻中提取岩藻糖，先用酸处理，中和后，以苯腙形式析出，除去苯肼，可得α-L- 岩藻糖结晶，熔点145℃.

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河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河北为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。　

成立日期	(6年)
注册资本	1000万
员工人数	100-500人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂