绿原酸

中文名称：绿原酸
中文别名：(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸
CAS登录号：327-97-9
英文名称：Chlorogenic acid
分子式：C16H18O9
分子量：354.31
EINECS：206-325-6
【产品名称】绿原酸
【中文别名】(1S,3R,4R,5R)-3-【【3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基】氧】-1,4,5-三羟基环己烷甲酸
【英文名称】Chlorogenic acid【CAS号】327-97-9 
【分子式 】C16H18O9
【分子量 】354.3087
【分子结构】

【密度】1.65g/cm3
【熔点】205-209℃
【沸点】665C at 760 mmHg
【闪点】245.5C
【水溶性】SOLUBLE IN HOT WATER
【蒸汽压】1.38E-18mmHg at 25C
【产品来源】本品为杜仲叶提取物,杜仲科植物杜仲(Eucommia Ulmoides Oliver)叶，及金银花。【检测方法】高效液相色谱法HPLC
【质量标准】           规 格：25%、 98%             外 观：棕褐色或灰白色、白色粉未         气   味： 特殊气味、酸味
        分子式及分子量：C16H18O9=354.30
        绿原酸熔点205-209C
        比旋光度：-36(c=1, H2O)
        干燥失重：5%  max        炽灼残渣：1%  max        细菌总数：1000cfu/g  max        霉 菌：100 cfu/g  max        沙门氏菌：未检出        大肠埃希菌：未检出【药理作用】抗菌、抗氧化、抗肿瘤、降压、延衰老等【有效期】  2年。                【包 装】1公斤/听，5公斤/听或按客户要求
 
项目Item 标准Specification 结果Result
指标成分Maker Compounds（HPLC） NLT98% 98.44%
性状检查Organoleptie   
外观Appearance White powder白色粉末 Conforms
气味Odor Light smell and slight taste气微味淡 Conforms
过筛Lead the sieve 100% passes 80 eyes Conforms
干燥方法Drying Method Low Temperature&Pressure Conforms
物理性状Physical Characteristics   
干燥失重Loss on Drying <1.0% 0.6%
密度Density 30-50g/100ml 47.9g/100ml
提取溶剂Extraction solvents Ethanol and water乙醇和水 Conforms
溶解性Solubility Soluble in Hot Waterand methyl alcohol溶于热水和甲醇、乙醇 Conforms
农药残留Pesticide Residue   
六氯联苯666 <0.2ppm Conforms
二氯二苯三氯乙烷DDT <0.2ppm Conforms
重金属Heavy Metals   
砷Arsenic ≤2ppm Conforms
铅Lead ≤2ppm Conforms
残留溶剂Resident Solve ≤0.05% Conforms
微生物检测Mircrobiological Tests   
菌落总数Total Plate Count ≤1000cfu/g Conforms
酵母菌及霉菌Total Yeast & Mold ≤100cfu/g Conforms
大肠杆菌E.Coli 阴性Negative Conforms
沙门氏菌Salmonella 阴性Negative Conforms