多酚氧化酶

规格:IO%-9０%.I897869I59５ 高新企业 专注荔枝皮提纯１2年 荔枝壳提取物,荔枝多酚氧化酶,吨位现货厂家直销,欢迎来电洽谈。
【产品名称】荔枝壳提取物
【产品来源】荔枝果皮
【生产工艺】：清洗、拣选、破碎打浆、压榨、过滤、浓缩杀菌、低温喷雾干燥等。
【生产厂家】：桂林益天成生物
【检测方法】UV
【性状】精细粉末
【产品规格】10%-90%
【目数】即网筛孔经：80目
【产能】月处理药材1000吨。
【研发机构】甘肃兰州
【包装】常规包装：25公斤纸板桶，内双层塑料袋。也可根据客户要求铝箔袋包装。
荔枝的工业化生产中主要以鲜果、干果、罐头和干制品为主，而大量荔枝皮作为副产品没有得到有效的开发和利用，常常当作废弃物丢弃。其实荔枝皮内含有大量单宁类物质也具有很高的生理活性。经多年药理学研究和临床应用发现:原花青素对自由基有很强的捕捉消除能力，是一种很好的氧自由基清除剂。
以无核荔枝、妃子笑、紫娘喜3个荔枝品种为试材，研究了不同耐贮性荔枝品种果实采后果皮多酚氧化酶活性与果皮褐变之间的关系，结果表明,在相同贮藏阶段, 3个荔枝品种中无核荔枝褐变指数最高，妃子笑次之，紫娘喜最低。不同处理条件下妃子笑、紫娘喜果皮PPO酶活性均呈先上升后下降的趋势，常温贮藏时无核荔枝果皮PPO活性逐渐下降，低温贮藏则先下降后上升再下降。果实贮藏前期，PPO 结合酶、游离酶与总酶活性以无核荔枝最高，妃子笑次之，紫娘喜最低。新采收果实中，紫娘喜果皮PPO同工酶仅2条带,妃子笑.3条，而无核荔枝有4条。不同处理对同工酶带数无影响，但低温减少了无核荔枝某些阶段果皮PPO同工酶带数。不同品种荔枝果皮褐变进程差异与果实贮藏前期果皮PPO酶活性差异及同工酶带数有关。