生姜提取物

产品名称

植物来源

CAS

INCI

生姜提取物

姜根（Zingiber officinale Rosc.）

84696-15-1

ZINGIBER OFFICINALE (GINGER) ROOT EXTRACT

功   效

• 抗氧化、杀菌抑菌、护发防脱去屑、防晕车、健胃、预防醉酒、改善肠胃、止呕、镇痛抗炎、抗肿瘤等

产品特点

• 具有浓郁的生姜特征香气和辣味；

• 分散性好，溶解无渣无沉淀，应用方便；

• 安全性高，无有机溶剂残留，无重金属残留；

• 稳定性好，保质期长。

物理性质

外  观

淡黄色至黄棕色粉末

气  味

具有生姜的特征香气和辣味

溶解性

可部分溶于水中

化学性质

水  分/(g/100g)

≤5.0

姜辣素/(g/100g)

1-20

主要用途：

1、姜基软食品        

固体姜茶、姜糖、姜饼、姜饮料、食品防腐保鲜等

2、日用化工              

化妆品、足浴、香薰香疗、牙膏、洗发水及香皂等日用化工产品赋香

3、洗发护发产品       

生发防脱及头皮护理

4、食品   

肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等食品，去腥调味、保鲜防腐等

5、保健品及医药

赋香、散寒、活血、助阳等

应用和使用方法

具体应用

建议用量

使用方法

液体产品

依据具体产品和目标采取合适的用量

用适当的助溶剂溶解后添加

固体产品

依据具体产品和目标采取合适的用量

用适当的助溶剂溶解后添加

包 装

内包装为HDPE 袋或桶包装，净重：5KG, 25KG；外包装为纸箱或纸桶。

储存和稳定性

  该产品应该储存在封闭容器中，低温避光储存条件下，在推荐的条件下，该产品可以存放2年。