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肉桂酸钾厂家定制

Potassium cinnamate
16089-48-8
54000 ≥1000KG 起订
58 ≥100KG 起订
60 ≥25KG 起订
湖北 更新日期:2024-12-20

武汉能迈科实业有限公司

VIP7年
联系人:王经理
电话:027-027-83916065拨打
手机:18062522895 拨打
邮箱:landmarkorganic@qq.com

产品详情:

中文名称:
肉桂酸钾
英文名称:
Potassium cinnamate
CAS号:
16089-48-8
品牌:
能迈科
产地:
武汉
保存条件:
常温
纯度规格:
99%
产品类别:
肉桂系列产品
香型:
肉桂、桂皮
外观:
白色结晶性粉末
别名:
苯丙烯酸钾
分子式:
C9H7KO2
主要用途:
香精香料类抑菌保鲜剂
货号:
能迈科
是否进口:

肉桂酸钾
肉桂酸钾:别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,微有天然肉桂香气
含量:≥99%
外文名:Potassium cinnamate 
CAS 编号:16089-48-8 
包装规格:25kg纸板桶
分子式:C9H7KO2 
EINECS号:240-244-7
用途:新型植物源香精香料型食品抑菌保鲜剂,广泛应用于医药、农业和食品中。
特点:作为新型植物源香精香料型食品抑菌保鲜剂,肉桂酸钾具有以下几个特点:
1、广谱性
抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌等作用很强。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。
2、安全无毒无残留
肉桂酸钾的大鼠经口LD50为5.58-6.78g/kg, 属于无毒产品。肉桂酸钾经人体吸收后转化为苯丙氨酸经代谢排出体外,少量苯丙氨酸可经苯丙氨酸羟化酶催化生成酪氨酸,对人体无任何毒副性。
3、肉桂酸钾的抑菌保鲜性能
肉桂酸钾系肉桂酸的钾盐,由于其溶解性好被广泛应用于食品中,其抑菌保鲜机理是肉桂酸钾在酸性条件下转化成肉桂酸。肉桂酸为pH在4.37-4.44的弱酸,其抗微生物效果依赖其大部分为未电离酸分子的形式。溶于水中时弱酸不完全电离成离子,但形成了在带电、离子形式和未带电、未电离形式之间的平衡。



肉桂酸钾厂家现货;香精香料类抑菌保鲜剂;植物源抑菌保鲜;

公司简介

武汉能迈科实业有限公司成立于2012年,地处中部六省的副省级中心城市-湖北省武汉市。公司销售中心设立在武汉市江岸区,地铁直达,水陆交通便利。在武汉市东西湖区设有大型仓储,货运辐射全国。公司拥有自主研发中心,具有独立研发能力和丰富的生产经验,生产工艺先进,检测仪器齐全。公司专业致力于肉桂系列香精香料,精细化工等产品的研发、生产与销售。公司主营产品有:肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、肉桂酸钾等肉桂系列。公司已通过ISO9001质量管理体系认证,并依托自主和高校联合开发的理念,与武汉各大高校、科研机构有深入的合作关系,先后获得诚信达标优秀企业、十大优秀民营企业、企业信用评价AAA级信用企业等称号。

成立日期 (13年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1亿以上
经营模式 工厂
主营行业 香料,香精,医药中间体,香精和香料中间体,食品添加剂

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