植酸酶

植酸酶
中文别名:粗制植酸酶,曲霉菌属源;植酸霉;肌醇六磷酸酶;植酸酵素;植酸酶;植酸酶, 植酸酵素
英文名称:Phytase
CAS号:    37288-11-2
来源：植酸酶是一种胞外酶,广泛存在于自然界中,在动物、植物、微生物中均有发现。在植物组织如谷物、豆类、蔬菜,特别是萌发的种子和花粉中都发现了植酸酶。此外，自然界中产植酸酶的微生物种类繁多,如细菌、霉菌、真菌等
作用：仅考虑植酸酶相对磷酸氢钙的替代量，不参考植酸酶的潜在营养价值。按推荐量添加到饲料中，用石粉补充替代出的磷酸氢钙的含钙数量，其余空间用玉米、麸皮等填充.
根据饲料配方中实际植酸磷的含量确定规矩植酸酶的添加剂量和替代磷酸氢钙的数量。首先计算出饲料配方中植酸磷的实际含量，以此为据确定植酸酶添加量（每克植酸磷添加植酸酶150单位）。然后计算出添加植酸酶后所提供的有效磷，进而确定磷酸氢钙替代量，以及石粉的添加数量，剩余空间用玉米、麦麸等原料填充。
防潮：植酸酶一旦受潮易发生霉变且活力下降。
防止高温：严禁烈日爆晒、烘烤等，否则均可导致酶活力降低或失活。
避免接触强酸、强碱、重金属。
尽可能缩短贮存期，使用有效期内的产品。产品应置于通风、干燥、阴凉、避光处。