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海藻酸钠

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基本信息:

  • 发布时间: 2019-01-23
  • 产品名称: 海藻酸钠
  • 产品英文名称: sodium alginate
  • CAS号: 9005-32-7
  • 产品包装: 袋 kg
  • 产品价格: 75 kg
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 干燥通风处
  • 纯度规格: 99
  • 产品类别: 增稠剂

产品图片:

海藻酸钠

产品描述:

食品级海藻酸钠厂家 海蜇丝用海藻酸钠 海藻酸钠生产厂家 供应海藻酸钠

海藻酸钠简介:

中文名称:海藻酸钠

中文别名:褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐;藻朊钠;藻朊酸钠;海带胶;海藻酸钠,低粘度;海藻酸钠

英 文名: Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)
别  称: 褐藻胶;褐藻酸钠
性  状: 白色粉末
化 学式: (C6H7NaO6)x
分 子量: 216.12303 (糖单元)
CAS登录 号: 9005-38-3
沸  点: 495.2°C at 760 mmHg 

 

作用

用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中

用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。

用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。

日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻,其用量为0.1%~0.4%。制造馅心类时赋予粘结性,其用量为0.1%~0.7%。因其为亲水性高分子,具有强的水合性,使吸附于稳定剂的水分,难以生成冰结晶。

美国用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等,其用量为0.1%~0.5%。

在啤酒生产中作为铜的固化去除剂,同时与蛋白质、单宁一起凝聚后除去。

可制成薄膜,用于糖果防粘包装。

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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 秦松伟
  • 公司名称 河北利华生物科技有限公司
  • 电话 15127018080
  • 手机 15127018080
  • 传真 
  • 邮箱 3119446261@qq.com
  • 地址 邯郸市丛台区汉成街
  • 公司简介:
  • 河北利华生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研发,生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C,在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般
海藻酸钠生产厂家及价格:
  • 产品名称海藻酸
  • 价格80kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称海藻酸
  • 价格80kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称海藻酸铵
  • 价格80kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称海藻酸钠
  • 价格75 kg
  • 供应商名称河北利华生物科技有限公司
  • 发布时间2019-01-23
  • 产品名称海藻肥
  • 价格元/吨
  • 供应商名称XI'AN TBIO CROP SCIENCE CO., LTD.
  • 发布时间2016-03-20
  • 产品名称海藻提取物
  • 价格元/吨
  • 供应商名称XI'AN TBIO CROP SCIENCE CO., LTD.
  • 发布时间2011-12-29