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柠檬酸钾(超细颗粒、粉末)

POTASSIUM CITRATE
6100-05-6
询价 25KG 起订
江苏 更新日期:2024-02-24

江苏科伦多食品配料有限公司

VIP7年
联系人:陈小姐
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邮箱:sales2158@jskolod.com

产品详情:

中文名称:
柠檬酸钾(超细颗粒、粉末)
英文名称:
POTASSIUM CITRATE
CAS号:
6100-05-6
保存条件:
干燥通风清洁
纯度规格:
99%
产品类别:
柠檬酸盐

欢迎您访问江苏科伦多食品配料有限公司

柠檬酸钾精细颗粒|粉末(POTASSIUM CITRATE) 

执行标准:食品级、医药级、定制

符合行业标准+稳定供应

一、原料来源国际一线大厂、符合行业原料标准。

二、提供化学品安全技术说明书MSDS。

三、产品通过ISO、HALAL、KOSHER并建立HACCP控制计划。

四、具有良好的流动性,不易结块,水分、精细指标可控。

五、高纯含量、高效产能、产品质量稳定。

六、售前售后服务,满足客户的各种特殊要求。

工厂通过ISO认证,生产过程的管控:1、重金属达标2、控制有毒有害化学物质,确保供应安全的原料,保全客户权益。

 

一、化学名称:柠檬酸钾;2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾

二、分子式:K3C6H5O7·H2O

三、分子量:324.41

四、CAS:  6100-05-6

五、性状:透明晶体或白色粗粉,无臭, 味咸,有清凉感, 相对密度 1.98。在空气中易吸湿潮解。可溶于甘油,几乎不溶于乙醇。

六、用 途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

 

 

质量指标

GB1886.74--2015

FCC VII

BP2013

E-332(ii

USP35

 

含量(干基),w/%        

99.0-100.5

99.0-100.5

99.0-101.0

≥99.0

99.0-100.5

 

鉴别实验

符合标准

————

Pass test

Pass test

Pass test

 

透光率 %           ≥

95.0

————

————

————

————

 

氯化物(Cl) ,w/%   ≤

0.005

————

0.005

————

————

 

硫酸盐 ,w/%      ≤

0.015

————

0.015

————

————

 

草酸盐 ,w/%      ≤

0.03

————

0.03

0.01

————

 

酒石酸盐

————

————

————

 

Pass test

 

总砷(As),mg/kg  ≤

1.0

————

————

1.0

3.0

 

铅,mg/kg          ≤

2.0

2.0

————

1.0

————

 

汞,mg/kg           ≤

————

————

————

1.0

————

 

碱度

通过试验

Pass Test

Pass Test

≤6.0

Pass test

 

干燥减量,w/%   

3.0-6.0

3.0-6.0

4.0-7.0

————

3.0-6.0

 

易碳化物          ≤

1.0

————

Pass Test

————

————

 

水不溶物

通过实验

————

————

————

————

 

钙盐,w/%       ≤

0.02

————

————

————

————

 

铁盐,mg/kg      

5.0

————

————

————

————

 

重金属,w/%       ≤

————

————

0.001

————

0.001

 

pH(5%水溶液)

————

————

————

7.5-9.0

————

 

有机挥发杂质

————

————

————

————

Pass test

 

干燥温度为180℃±2℃,干燥至恒重。

 

 

柠檬酸钾细,柠檬酸钾粉末

公司简介

江苏科伦多食品配料有限公司是以高端定制磷酸盐、醋酸盐、柠檬酸盐、草酸盐以及矿物质元素铁、锌、镁、锰、铜等为主的一家中型民营企业。 江苏科伦多位于江苏省连云港灌云开发区,注册资金5000万,银行信用等级为AAA级,占地近200亩,建筑面积50000m2,员工逾300人,各类专业技术人员70余人。 科伦多具备科学的生产流程和严格的质量管理体系,率先通过了ISO9001、 ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、FSSC2200、GMP验证, 公司现有12个生产车间,产品分五大类,年产量逾15万吨,产品不仅应用在食品行业, 在新材料、航空、电子、医药等行业都有应用。

成立日期 (15年)
注册资本 5000万人民币
员工人数 100-500人
年营业额 ¥ 1亿以上
经营模式 工厂,试剂,定制,服务
主营行业 医药中间体,食品添加剂,通用试剂,基础无机试剂,原料药

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