辣椒碱(合成）2444-46-4

辣椒碱(合成）

商品属性：

产品名称：辣椒碱(合成）

英文名：   N-Vanillylnonanamide

英文别名：   Capsaicin (Synthetic)

分子量：   293.40

分子结构：

外观：   白色结晶粉末

规格：   20mg/支

用途：   用于含量测定/鉴定/药理实验等。

提取来源：   人工合成天然辣椒素类似物

溶解性：   不溶于冷水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿；微溶于二硫化碳。

熔点：   52-62

旋光度：   无

鉴别方法：   NMR; MS

推荐测定方法：   HPLC法，以十八烷基硅烷键合硅胶为填料，以甲醇-水(70∶30)为流动相，检测波长为280nm。

中国药典测定方法：   无

药理药效：   主要用于镇痛、止痒，其镇痛作用与吗啡等同，但较吗啡作用持久

贮存条件：   4℃冷藏、密封、避光

有效期：   2年

CAS登录号：   2444-46-4

分子式：   C17H27NO3

纯度：   ≥ 98%
物理化学性质：

辣椒碱(合成）在常温下呈现为浅黄色油状液体。其密度约 1.20-1.30 g/cm³，折射率约 1.560-1.580。在标准大气压（760 mmHg）下，其沸点约 260-270 °C，闪点约 140-150 °C。该化合物的脂水分配系数LogP ≈ -0.5-0.5，表明其具有中等亲脂性，溶于二氯甲烷、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂。在化学结构特征方面，分子骨架中包含多个共轭双键，具有紫外吸收特征，这种特定的空间构型与其在生物体内的受体结合能力及药理活性密切相关。
检测原理：

①HPLC-UV：酰胺共轭结构，280nm 反相色谱定量

②HPLC-MS/MS：酰胺键断裂特征碎片，区分合成 / 天然辣椒碱杂质差异

③GC-MS：甲酯衍生后气相分离，检测挥发性辣椒碱组分

④UV 分光：乙醇提取 279nm 分光光度快速测总辣椒碱
注意事项

一、储存环节注意事项

固体纯品：收货核验包装，密封存放于 2-8℃冷藏，避光干燥条件稳定保存 24 个月，长期储存推荐惰性气体密封。

配制后溶液：不能室温长期存放，分装避光密封、-20℃冷冻保存，有效期约 1 个月，杜绝反复冻融。

二、操作使用注意事项

开瓶前样品室温平衡至少 244 小时，防止冷凝水造成样品受潮、糖苷水解。

移取样品充分润洗容器内壁，减少样品残留带来的称量误差。

全程避光，光照易造成木脂素糖苷氧化分解。

三、其他关键提示

该产品仅可用于科研实验，严禁直接用于临床、食用或其他非科研场景。

不同批次标准品不可混用，到期样品需含量复核合格后方能继续使用。
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