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鱼胶原蛋白肽小分子鱼鳞提取 固体饮料压片糖果原料低腥味水溶性

Fish collagen peptide
¥60 10KG/箱 起订
上海 更新日期:2026-09-24

上海顶荷生物科技有限公司

非会员
联系人:许小优
电话:0573-84972207拨打
手机:16628705592 拨打
邮箱:3771369420@qq.com

产品详情:

中文名称:
鱼胶原蛋白肽
英文名称:
Fish collagen peptide
品牌:
琦魅
产地:
湖北
保存条件:
阴凉通风干燥处,避免阳光直射
纯度规格:
99.99%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
鱼胶原蛋白肽
别名:
鱼胶原肽
外观:
白色至类白色细腻粉末
有效物质含量:
99.99%
主要用途:
固体饮料、压片糖果、胶原蛋白口服液、软糖、代餐、功能性食品

产品外观:白色至类白色细腻粉末,几乎无鱼腥味,流动性好

应用领域:固体饮料、压片糖果、胶原蛋白口服液、软糖、代餐、功能性食品

产品溶解性:冷水 / 温水均可速溶,溶解清澈,无沉淀;高浓度长时间放置轻微析出

产品功效:小分子鱼源肽,富含羟脯氨酸,补充氨基酸营养(宣传需合规)

详细参数

  • 原料来源:淡水鱼鳞,定向低温酶切工艺

  • 平均分子量:约 1000 Da

  • 蛋白(干基):≥95%

  • 羟脯氨酸:≈11%

  • 水分:≤7.0%

  • 灰分:≤7.0%

  • 包装:10kg / 箱

  • 保质期:24 个月,密封阴凉干燥保存,防潮吸潮

配方要点

  1. 低腥味版本,对比普通鱼肽,饮料配方不容易出现鱼腥味返味

  2. 搭配维 C、透明质酸钠、弹性蛋白肽是常见复配方案

  3. 耐热尚可,但长时间高温灭菌会轻微影响风味,口服液建议采用低温灭菌

  4. 吸湿性较强,压片配方需搭配抗结剂,粉体储存注意防潮

  5. 配料表标注:鱼胶原蛋白肽

鱼胶原蛋白肽;鱼胶原肽;鱼肽;

公司简介

上海顶荷生物科技有限公司是一家具有发展前景的新型食品添加剂企业,以精细食品原材料为发展方向,服务于食品、饲料、日化、医药、香精香料等行业。以“求实、创新、诚信、求精”的经营宗旨,给客户提供“安全、稳定、精良、可靠”的产品与技术服务,帮助客户适应越来越高要求的市场竞争。

成立日期 (5年)
注册资本 200万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂

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