工业级乳化剂吐温20

工业级乳化剂吐温20（Tween 20）产品描述

产品概述

吐温20（Tween 20），化学名称为聚氧乙烯（20）失水山梨醇单月桂酸酯，又称聚山梨醇酯20（Polysorbate 20），CAS登录号为9005-64-5。

本品为黄色至琥珀色澄明油状或黏稠液体，微有脂肪气味，略带苦味，是一种性能优异的非离子型表面活性剂。

工业级吐温20以失水山梨醇单月桂酸酯（司盘-20）与环氧乙烷为原料，在碱性催化剂存在下经加成反应制得，

其分子式通常表示为C₅₈H₁₁₄O₂₆（平均分子式），分子量约1227.5。

技术指标

工业级吐温20的典型技术指标如下：

项目 指标

外观（25℃） 琥珀色粘稠液体

羟值（mgKOH/g） 90～110

皂化值（mgKOH/g） 40～50

酸值（mgKOH/g） ≤2.0

水分（%） ≤3.0

HLB值 16.5～16.7

比重 1.08～1.13

浊点 95℃

核心性能

吐温20属水包油（O/W）型乳化剂，HLB值高达16.5～16.7，是吐温系列中亲水性最强的品种之一。本品易溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等多种极性溶剂，

不溶于动、矿物油，具有优良的乳化、扩散、增溶、稳定及润湿性能。其临界胶束浓度为0.06 mM，在较低浓度下即可有效降低溶液表面张力。

本品对电解质、弱酸及弱碱稳定，但遇强酸、强碱会逐渐皂化，其水溶液在储存过程中可发生自氧化，光、高温及硫酸铜会催化该过程。特别值得一提的是，

吐温20与司盘-20（失水山梨醇单月桂酸酯）配合使用可显著提升乳化体系的稳定性，是经典的乳化剂复配组合。

应用领域

化妆品与日化：吐温20在化妆品中作为水包油型乳化剂、增溶剂和分散剂，广泛用于膏霜、乳液、洗发香波等产品，兼有柔软和增稠作用，

是膏霜类和乳液类化妆品的理想水包油型乳化剂。

食品工业：由于本品对人体无害、无刺激性，在食品工业中主要用于蛋糕、冰淇淋、起酥油等制作，可有效改善产品的质地和稳定性。

纺织工业：利用其对脂肪和脂肪油的优良乳化性能，吐温20在纺织工业中用作各类纤维织物的柔软剂、整理剂、润滑剂和抗静电剂。

石油开采：吐温20在石油开采中作为油井生产的防蜡剂和降粘剂，能够清除油井结蜡、降低原油流动粘度，提高油井产量。

医药与生物技术：本品用作医药乳化剂、扩散剂和稳定剂，也是生物学实验中蛋白乳化及Western blot封闭的常用试剂。

其他领域：吐温20还可作为气相色谱固定液（最高使用温度120℃）用于分离分析挥发油、脂肪酸酯、醇、酮和卤化物，以及用作农药助剂、涂料乳化剂、

泡沫塑料稳定剂和照片乳液助剂等。

质量与安全

工业级吐温20产品等级为优级品，质量指标涵盖皂化值、羟值、酸值、水分及重金属含量等多项控制指标。本品属非危险物质，大鼠经口LD₅₀为40,554 mg/kg，

急性毒性极低，对人体皮肤和黏膜无明显刺激性。

包装、贮运与使用建议

包装规格：采用200kg铁桶或50kg塑料桶包装，可根据客户需求定制。

贮运条件：本品无毒、不易燃，按一般化学品贮存和运输。应贮存于干燥通风处，密封避光，避免高温和潮湿环境，保质期为二年。

使用建议：吐温20具有较宽的HLB值适应范围，可根据具体配方体系调整用量，一般推荐用量为配方总量的0.5%～5%。在配制水包油型乳液时，

建议将吐温20缓慢加入水相中，以300～600 rpm速度搅拌至完全溶解后再加入油相。本品不宜进行高压灭菌处理，特别是在缓冲溶液中含有金属离子时，

如需无菌使用建议采用过滤除菌方式。