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  • 辛酸硫酯;食品级香料;烘烤肉香坚果香精单体
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辛酸硫酯;食品级香料;烘烤肉香坚果香精单体

工厂 大货
2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl octanoate
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福建 更新日期:2026-10-01

福建菲恩新材料科技有限公司

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联系人:李中华
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产品详情:

中文名称:
辛酸硫酯
英文名称:
2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl octanoate
CAS号:
163266-17-9
品牌:
菲恩
产地:
福建
纯度规格:
99%
产品类别:
香精香料
外观:
无色至淡黄色液体
别名:
硫噻唑辛酸酯;2-(4 - 甲基 - 5 - 噻唑基) 乙醇辛酸酯;辛酸 2-(4 - 甲基 - 5 - 噻唑基) 乙酯

辛酸硫酯(CAS 163266-17-9,FEMA4280)是噻唑类含硫合成食用香料,具有典型烘烤坚果、熟肉、肉汤香气,带有柔和硫香,能增强香精的厚实肉感与烘烤底香,是肉味、烘烤风味香精的重要单体。

本品为无色至淡黄色透明油状液体,GC 纯度≥98%,热稳定性较好,适配肉制品高温加工、膨化食品烘焙工艺。广泛用于食品肉味香精、坚果炒货、膨化零食、调味品、烟用香精,少量用于烤香型日化香氛。可提供 COA 质检报告,支持 100g/500g/1kg/5kg/25kg 包装。仅用于香精调配,不可直接添加到食品中,使用遵循食品添加剂相关法规。



主要应用领域


  1. 食品香精(核心)

    • 肉味香精:牛肉、猪肉、鸡肉、肉汤、卤味香精,增强熟肉烘烤感

    • 烘烤零食:坚果、花生、爆米花、饼干、膨化玉米制品,强化烤坚果香气

    • 复合调味料:鸡精、复合酱料、植物肉风味基料

  2. 烟用香精:烟草、电子烟香精,增加烘烤、肉香、坚果底香,丰富烟香层次感

  3. 日化香氛:少量用于烤坚果、焦糖、烧烤香型香薰蜡烛、空间香氛

  4. 科研中间体:噻唑杂环化合物合成、风味化学研究


性能指标


  1. 溶解性:几乎不溶于水;易溶于乙醇、丙二醇、油脂、酯类香料溶剂

  2. 热稳定性:耐热性良好,适合膨化、烘焙等中高温加工;长时间强高温会造成香气劣变

  3. 香气特性:含硫噻唑香料,香气强度高,阈值低,微量添加即可赋予厚实肉香烘烤底韵;与吡嗪类、呋喃类香料复配效果佳,构建美拉德风味体系

  4. 配方稳定性:中性、弱酸性体系稳定;强碱性环境长期存放会水解,破坏酯键导致香气变质


硫噻唑辛酸酯;含硫香料;FEMA4280;食品香精;烘烤坚果香料;

公司简介

福建菲恩新材料有限公司隶属于湖南富顿科技发展集团有限公司,是一家深耕精细化工领域、集前沿研发、智能制造、全域销售与技术服务于一体的国家级高新技术企业。 公司坐落于龙岩漳平新材料产业园,依托集团雄厚的资本积淀、产业布局与技术资源优势,专注于高端有机中间体、医药精细化学品、农药中间体、食用及日化香精香料等系列精细化工产品的研发与规模化生产漳平就业网。 企业具备完善的复杂合成工艺落地能力,可稳定开展氯化、氨化、氧化、过氧化、硝化、加氢、聚合、烷基化等多类高危精细合成工艺,凭借成熟的工艺管控体系、自动化生产装置与严苛的安全环保运维标准,攻克多步复杂有机合成技术难点,实现高纯度、定制化精细化学品的批量产出启信宝。 厂区配套标准化甲类生产车间、专用危化仓储区、智能化中控中心、专业储罐储运系统及完备的三废处理设施,搭建起从实验室研发、小试中试到工业化量产的全链条转化平台;同时汇聚化工合成、工艺工程、质量管控资深技术团队,联动高校科研院所深化产学研协同,手握多项自主知识产权专利技术,持续迭代优化合成路线,兼顾产品品质、生产安全与绿色低碳发展漳平就业网。 公司严守 ISO 质量、环境、职业健康安全三大管理体系规范,产品品质对标行业高端标准,凭借稳定可靠的供货能力、灵活的定制研发服务,深耕国内市场并对接海内外优质客户,广泛服务于医药制药、植保农药、日化香氛、新材料等上下游产业。 未来,菲恩新材料将持续以科技创新为内核,筑牢精细化工安全智造根基,不断拓展高端精细化学品版图,致力成为国内精细合成领域兼具技术实力、安全口碑与可持续发展力的标杆型高新技术化工企业。

成立日期 (8年)
注册资本 3000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 5000万-1亿
经营模式 工厂
主营行业 中间体,医药中间体

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