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麦芽糖酸厂家

4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid

￥540 ≥1kg 起订

￥530 ≥25kg 起订

￥520 ≥1000kg 起订

河北更新日期：2026-06-10

河北鸿韬生物工程有限公司

VIP1年

联系人：张经理

手机：15512737321 拨打

邮箱：hongtao@163.com

产品详情:

中文名称：: 麦芽糖酸

英文名称：: 4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid

品牌：: 麦芽糖酸厂家

产地：: 河北

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 详情致电咨询

产品类别：: 甜味剂

别名：: 麦芽糖酸厂家

分子式：: C12H22O12

型号：: 国标

有效物质含量：: 致电咨询

主要用途：: 原料

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河北鸿韬生物工程有限公司.jpg

麦芽糖酸（Maltobionic Acid）基本信息及应用

一、基本信息

项目	内容
CAS号	534-42-9
分子式	C₁₂H₂₂O₁₂
分子量	358.30
英文名	4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid

二、性状

外观：白色或近乎白色的结晶性粉末，也可呈黏稠糖浆状
气味：无异味
溶解性：易溶于水，形成透明溶液；微溶于乙醇；不溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂
水溶液pH：约3.5～4.5，呈弱酸性
稳定性：在空气中易吸潮，但化学性质稳定，不易分解
结构特征：以麦芽糖双糖骨架为基础（两个葡萄糖单元通过α-1,4糖苷键连接），末端醛基被氧化为羧基，兼具糖类温和特性与羧基反应活性

三、各行业用途、用法与用量

1. 食品行业

项目	说明
用途	食品添加剂，可赋予产品微弱酸味，辅助增强食品天然风味，对产品粘度有贡献；适用于营养强化剂等方向
用法	溶于水后加入配方体系
用量	按相关食品安全法规要求添加

2. 化妆品行业

项目	说明
用途	化妆品原料，可用于精华、爽肤水、喷雾等低粘度体系
用法	预先溶解成水溶液后加入配方；建议使用精氨酸等碱性物质调节pH至3.5以上
用量	建议添加量 0.1%～6.0%，可根据具体配方调整

3. 工业 / 化工行业

项目	说明
用途	工业原材料，用于工业化大生产；可作为合成材料中间体、催化剂相关原料等
用法	作为反应原料或中间体投入工艺流程
用量	根据具体工艺需求确定

4. 纺织行业

项目	说明
用途	可用作纺织染整助剂
用法	溶于水后加入染整液中
用量	根据具体染整工艺需求确定

5. 科研领域

项目	说明
用途	科学研究、化学试剂生产、细胞培养基配制等
用法	配制所需浓度水溶液使用
用量	按实验方案确定

四、其他说明

包装规格：常见为1kg / 5kg / 25kg / 200kg
保存条件：遮光、干燥、密封保存
安全提示：操作时建议佩戴手套、护目镜，避免吸入粉末，防止与眼睛和皮肤直接接触

注：以上用量均为行业常规参考范围，实际使用请结合具体产品标准与法规要求执行。

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公司简介

河北鸿韬生物工程有限公司成立于2018年，是一家集研发、生产与销售于一体的高新技术企业。公司聚焦食品添加剂、保健原料、化妆品原料及医药原料领域，产品涵盖氨基酸、维生素、肽类、增稠剂等丰富品类。公司具备先进生产设施与严格质控体系，拥有专业科研团队，持续创新研发。凭借优质产品与良好服务，在行业内树立起良好口碑，产品畅销国内外市场，致力于以创新科技推动生物工程行业发展，为客户创造更大价值。

成立日期	(8年)
注册资本	300万人民币
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	香精与香料,医药中间体,食品添加剂,饲料添加剂,纺织用化学品