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甜菊糖苷 新品

Steviol Glycosides
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山东 更新日期：2026-08-10

山东艾斯曼新材料有限公司

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联系人：王
电话：13698626386拨打
手机：13698626386 拨打
邮箱：2559863971@qq.com

产品详情:

中文名称：
甜菊糖苷
英文名称：
Steviol Glycosides
CAS号：
57817-89-7
品牌：
艾斯曼
产地：
国产
保存条件：
室内存储
纯度规格：
99%
产品类别：
添加剂
别名：
甜菊糖、甜菊苷
分子式：
C38H60O18
型号：
食品级

甜菊糖苷

英文名称：Steviol Glycosides
俗称：甜菊糖、甜菊提取物
CNS 号：19.008；INS 号：E960
执行标准：GB 1886.35-2015
主要单体：
甜菊苷 Stevioside CAS：57817-89-7
莱鲍迪苷 A Rebaudioside A CAS：58543-16-1

一、基础简介

从菊科植物甜叶菊叶片中用水提取、精制得到的天然高倍甜味剂，属于四环二萜类糖苷混合物。
主流有效组分：莱鲍迪苷 A（Reb A）、甜菊苷。

理化性状

白色至淡黄色结晶粉末，无臭；
甜度：200～300 倍蔗糖；带有轻微后苦味（高纯度 Reb A 苦味显著降低）；
✅ 易溶于水；耐热、耐酸碱，稳定性优异，适合高温灭菌、烘焙；
✅ 不参与血糖代谢，几乎不含热量；不被口腔细菌利用；
⚠️ 高添加量下存在甘草样苦涩后味，常与赤藓糖醇、蔗糖、三氯蔗糖复配优化口感。

二、核心功能

高倍甜味、零热量、防龋齿、稳定色泽、替代蔗糖实现减糖 / 无糖配方。

三、主要用途

1. 食品工业

  1. 饮料（碳酸饮料、茶饮、果汁、植物饮料）

    无糖、低糖饮品主力代糖原料。

  2. 糖果、口香糖、压片糖

    无糖糖果，搭配赤藓糖醇改善口感。

  3. 烘焙食品、果酱、蜜饯

    耐高温，适合烘烤、熬煮工艺，减糖控热量。

  4. 乳制品、酸奶、冰淇淋

    调制低糖风味乳、冷冻甜品。

  5. 调味品、腌制食品

    酱油、酱料、泡菜，提供甜味，不易发酵变质。

2. 保健食品、餐桌甜味料

无糖代糖小包，面向控糖人群（糖尿病人、减脂人群）。

3. 医药行业

药用辅料，口服液、含片、颗粒剂矫味剂，掩盖药味。

4. 日化行业

漱口水、牙膏、口腔护理产品甜味剂。

四、使用要点

  1. 不同规格差异大：Reb A 含量越高，口感越好，后苦味越轻；工业常用 Reb A90、Reb A97；

  2. 单独使用甜菊糖苷易有后苦，推荐与赤藓糖醇、麦芽糖醇复配；

  3. GB 2760 允许在各类食品按生产需要适量使用；

  4. JECFA 规定 ADI：0～4 mg/kg 体重（以甜菊醇计）。


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公司简介


成立日期 (8年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ￥ 100万以内
经营模式 贸易
主营行业

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