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• CAS号：10309-37-2

• 分子式：C₁₈H₂₄O

食品添加剂领域

• 用途：作为天然抗氧化组分，用于油脂类食品（如植物油、坚果制品）、植物基饮料、烘焙食品等加工中，参与调节体系氧化状态；也可作为稳定组分，用于啤酒、果酱、果冻等，参与酒液澄清或色素稳定过程。

• 参考用量：一般为食品总质量的 0.01%–0.1%；具体需按食品类别与工艺条件调整，并确保符合相关国家标准及安全性评估要求（目前实际应用较少，若用于食品需经过严格评估）。

工业领域

• 用途：可作为饲料添加相关组分（利用其抗氧化特性延缓饲料氧化变质）、肥料增效剂（与化学肥料混用参与养分利用相关过程），或通过多酚与金属离子的螯合作用参与含重金属离子废水处理。

• 参考用量：饲料中一般为饲料总质量的 0.01%–0.05%；肥料增效剂一般为肥料总质量的 5%–10%；废水处理中具体用量需通过实验确定。

化工领域

• 用途：可作为合成染料的中间体（提供特定色泽或反应位点）、生物降解塑料稳定相关助剂（参与延长材料使用寿命、减少氧化降解导致的性能下降过程），或作为化工产品抗氧化相关助剂（参与防止化工产品氧化变质、保持性能稳定过程）。

• 参考用量：生物降解塑料中一般为材料总质量的 0.01%–0.1%；化工产品抗氧化中一般为材料总质量的 0.01%–0.1%；合成染料中间体用量需结合反应条件及产品目标调整。

纺织行业

• 用途：目前多处于研究或潜在应用阶段，可用于织物染色（提供浅黄色至棕色色泽，适用于天然纤维及合成纤维），或作为纤维整理相关助剂（通过抗氧化作用参与延缓纤维氧化变色、保持织物原有色泽的过程）。

• 参考用量：织物染色时配制成染液后，用量一般为织物质量的 0.1%–0.5%（根据染色深度及织物类型调整）；纤维整理时配制成工作液后，用量约为 0.05%–0.1%（以织物质量计）。