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苯甲酸钠苯甲酸钠 有机 防腐剂 食品级苯甲酸钠 质量保证 新品

Sodium benzoate
13 1公斤 起订
山东 更新日期:2026-05-22

山东冠庆食品配料有限公司

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邮箱:2551887798@qq.com

产品详情:

中文名称:
苯甲酸钠
英文名称:
Sodium benzoate
CAS号:
532-32-1
品牌:
武汉有机
产地:
中国
保存条件:
密封阴凉处
纯度规格:
98
产品类别:
防腐剂
别名:
安息香酸钠
分子式:
C7H5NaO2
型号:
食品级
有效物质含量:
98
主要用途:
防腐剂

苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限,有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠,并对它的使用作出限制。

苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。


苯甲酸钠 ;安息香酸钠;防腐剂;532-32-1;C7H5NaO2;

公司简介

本公司销售:抗检测108项原料,保健原料,食品添加剂

成立日期 (1年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 医药中间体,催化试剂,原料药,维生素类

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