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洲际 海藻酸钠 食品级食品饮料面制品等增稠剂稳定剂 新品

Sodium alginate
74 1公斤 起订
山东 更新日期:2026-05-17

山东冠庆食品配料有限公司

VIP1年
联系人:张经理
电话:0371-15138924569拨打
手机:15138924569 拨打
邮箱:2551887798@qq.com

产品详情:

中文名称:
海藻酸钠
英文名称:
Sodium alginate
CAS号:
9005-38-3
品牌:
洲际
产地:
中国
保存条件:
密封阴凉处
纯度规格:
98
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
海藻酸钠
别名:
海藻酸钠
分子式:
C5H7O4COONa
型号:
食品级
有效物质含量:
98
主要用途:
增稠剂

用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中

用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。

用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。

日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻,其用量为0.1%~0.4%。制造馅心类时赋予粘结性,其用量为0.1%~0.7%。因其为亲水性高分子,具有强的水合性,使吸附于稳定剂的水分,难以生成冰结晶。

美国用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等,其用量为0.1%~0.5%。

在啤酒生产中作为铜的固化去除剂,同时与蛋白质、单宁一起凝聚后除去。

可制成薄膜,用于糖果防粘包装。


海藻酸钠;增稠剂;9005-38-3;Sodium alginate;

公司简介

本公司销售:抗检测108项原料,保健原料,食品添加剂

成立日期 (1年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 医药中间体,催化试剂,原料药,维生素类

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