小核菌胶厂家

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小核菌胶（硬葡聚糖） 基础信息

• CAS号：39464-87-4

• 分子式：(C₂₄H₄₀O₂₀)ₙ（n为聚合度，属于微生物胞外多糖聚合物）

各行业用途及用法用量

• 用途：作为增稠组分、稳定组分、乳化组分或粘合组分，用于果冻、布丁、酸奶、冰淇淋、饮料、糖果、肉制品及调味品等食品体系中，参与调整体系的流变性状与组分分布状态。

• 用法用量：需使用符合相关食品安全标准的食品级产品，结合食品种类、配方设计及加工工艺确定，并符合相关食品安全法规及标准。一般先配制成水溶液后再混合，常见参考添加量：果冻、布丁等凝胶类食品约 0.5%~1%，冰淇淋、饮料等流体食品约 0.1%~0.5%，肉制品、烘焙食品约 0.5%~2%，具体需小试优化。

• 用途：作为增稠组分、乳化组分、粘合组分或处理助剂组分，用于造纸工业（作为表面施胶剂等，参与调整纸张相关性状）、石油开采（增稠采油液等）、建材制备（参与调整材料相关性状）等过程。

• 用法用量：需根据具体的配方路径、工艺参数及目标产品要求确定。例如造纸表面施胶中添加量约为浆料总质量的 0.5%~1.5%；石油开采助剂中添加量约为 0.1%~0.3%；建材添加剂中添加量约为 2%~5%，具体通过试验优化。

• 用途：作为增稠组分、乳化组分、粘合组分或反应助剂，用于油漆、油墨、胶黏剂、高分子材料合成等相关配方中，参与调整产品粘度、稳定性及组分分布状态。

• 用法用量：需依据具体配方相容性及产品要求确定。例如油漆、油墨中添加量约为 1%~3%；高分子材料合成中作为反应助剂添加量约为 0.5%~2%，具体通过试验优化。

• 用途：作为纺织浆料组分，用于纱线处理，在纱线表面形成膜状构成；也可作为印染黏合剂组分，参与调整染料的附着性状，或作为部分纤维处理助剂的配方组分。

• 用法用量：需根据纺织品材质、处理工艺及助剂配方要求确定。例如纺织浆料中添加量约为 1%~3%；印染工艺中添加量约为 0.1%~0.5%，一般先溶解于水中形成浆液后涂覆或浸轧于纺织品上，建议先通过小试验证后再进行后续应用。