丁香香精

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1. 基本理化信息

• CAS 号：无统一 CAS 号（属混合物）。常见特征成分示例：丁香酚 CAS 97-53-0、β-石竹烯 CAS 87-44-5、甲基丁香酚 CAS 93-15-2、乙酰基丁香酚 CAS 121-79-6 等。

• 分子式：无单一分子式。特征成分示例：丁香酚 C₁₀H₁₂O₂、β-石竹烯 C₁₅H₂₄、甲基丁香酚 C₁₁H₁₄O₂、乙酰基丁香酚 C₁₂H₁₄O₃ 等。

2. 食品添加剂方面

• 用途：作为风味组分，用于肉制品（火腿、香肠、肉丸、酱卤制品）、烘焙食品（面包、蛋糕、饼干、糕点、月饼、姜饼等）、糖果（硬糖、软糖、口香糖、巧克力）、饮料（碳酸饮料、茶饮、果汁饮料、乳饮料）、调味品（卤味、复合调味料、咖喱酱、香辛料）、酱料、腌渍食品、方便食品等产品中，赋予丁香辛香与温暖甜香特征。

• 参考用量：一般为配方总量的 0.01%–0.5%；依剂型与产品类别可参照：液体香精约 0.05%–0.3%，粉末香精约 0.1%–0.5%；饮料约 0.02%–0.1%，糖果约 0.01%–0.1%，烘焙食品按面粉重量约 0.05%–0.3%，酱料及卤汤约 0.02%–0.1%，调味品及香辛料约 0.1%–0.5%。使用需符合 GB 2760、GB 30616 等相关标准。

3. 工业、化工方面

• 用途：可作为香原料或香基组分，用于日化产品调配（如香水、香皂、空气清新剂、香薰产品、洗发水、沐浴露、洗衣液、家居清洁用品、除臭剂等）；也可用于塑料、橡胶、涂料、油墨、胶黏剂等工业产品的加香及气味调节；或作为香料中间体、调香基础原料参与复合香精（如辛香调、木香调香精）的调配及材料芳香改性。

• 参考用量：在日化产品中常添加 0.1%–1.0%（如空气清新剂、香皂等）；在塑料、橡胶、涂料、油墨等化工产品中约 0.1%–1%；作为调香基础原料时通常为配方总量的 2%–10%（以香料组分计），或作为反应体系微量组分占比不超过 5%；具体依据配方与工艺要求通过试验确定。

4. 纺织行业方面

• 用途：可通过浸轧、喷雾、涂层、微胶囊等方式用于织物及家纺产品（如服装、床品、窗帘、毛巾、填充材料、包装无纺布等），使成品带有丁香辛香与温暖甜香气息；也可用于纺织整理剂（如织物柔顺剂、芳香整理剂）或包装材料加香。

• 参考用量：香味整理液质量占比约 0.05%–0.5%，或按织物重量约 0.02%–0.1% 范围调整，具体依织物材质、工艺与留香需求确定。

以上用量均为行业常见参考范围，实际添加量通常依据配方设计、工艺条件及香气强度需求确定，并需符合对应行业的相关标准要求。