黑枸杞粉

黑枸杞粉厂家 黑枸杞粉生产厂家 黑枸杞粉 工厂 黑枸杞粉价格 黑枸杞粉报价 黑枸杞粉添加量

• CAS号：作为多组分混合物无单一CAS号；常用通用混合物参考编号为 84696-17-3；其主特征成分矢车菊素-3-葡萄糖苷（Cyanidin-3-glucoside）的CAS号为 27661-36-5，维生素C（抗坏血酸）的CAS号为 50-81-7。

• 分子式：作为多组分混合物无固定分子式；特征成分矢车菊素-3-葡萄糖苷分子式为 C₂₁H₂₁O₁₁，维生素C分子式为 C₆H₈O₆，多糖类结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度，可变）。

• 食品添加剂：作为天然食品用色素（红色至紫色系）、风味物质或色泽调节组分，用于饮料（果汁、植物饮料、碳酸饮料等）、烘焙制品（糕点、饼干、面包）、糖果、果酱、冰淇淋、乳制品（酸奶等）、固体饮料、调味品、酱料等配方中，提供果香特征及红紫至紫黑色泽。参考用量为 0.05%~5.0%，具体依产品种类及配方需求确定（饮料及液体食品约0.05%~2.0%，固体食品及烘焙制品、果酱、糖果等约0.1%~5.0%）。其富含花青素，对光、热及pH值高度敏感（酸性环境呈红紫色，碱性环境呈蓝绿色），建议在避光条件下储存，并在食品加工冷却阶段或低温工艺中加入。

• 工业应用：可用于植物源成分复配、生物降解材料或环保包装材料的天然成分辅助配方、日化产品（如香皂、空气清新剂、洗涤剂）的天然香料复配基料或定香剂、金属表面处理液中的辅助成膜或去除氧化层组分、工业清洗助剂等。参考用量为 0.1%~3.0%，视工业产品具体要求而定（日化香精基料约0.1%~2%，生物降解材料或包装助剂约0.05%~1%，金属处理液约0.5%~2.0%）。

• 化工领域：可作为油脂、乳液体系的氧化稳定性辅助成分、乳化稳定剂、天然pH调节或络合辅助成分，用于优化胶黏剂、涂料、日化洗护产品的性质，也可作为环保水处理剂或吸附剂的辅助组分。参考用量为 0.05%~1.0%，根据体系需求调整（需注意加工温度不宜过高，建议低于120℃，以免花青素热分解导致褪色）。

• 纺织行业：可作为天然植物染料的染料（对棉、麻、丝等纤维呈现粉红、紫红到蓝绿的丰富色调，随pH值变化），或作为媒染助剂，帮助色素在纤维上的吸附与固着，也可用于织物后整理工序以赋予特定植物香气。参考用量为 0.5%~5%（一般相对于织物或溶液的质量），或浸渍液浓度约 1g/L~20g/L，依织物类型和色泽深浅调整。