墨角藻提取物

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• CAS号：常见商业提取物（以水或乙醇为溶剂的形态）登记参考号为 84696-13-9；其主要特征成分岩藻黄质（Fucoxanthin）的CAS号为 3351-86-8，褐藻多糖（如岩藻依聚糖，Fucoidan）常引用 9072-19-9，甘露醇（Mannitol）的CAS号为 69-65-8。

• 分子式：因成分复杂无固定单一分子式。主要成分岩藻黄质的分子式为 C₄₂H₅₈O₆，甘露醇的分子式为 C₆H₁₄O₆；其中的多糖类成分（如褐藻多糖）结构通式常示意为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度）。

• 食品添加剂领域：主要作为天然呈色组分（提供黄色至棕黄色色泽）、天然风味调节剂或质地调节辅助成分，用于饮料（植物饮料、海苔制品、茶饮等）、烘焙食品（糕点、面包、饼干）、乳制品（酸奶、冰淇淋）、糖果、调味品（酱料、汤料）、果冻及固体饮料等加工过程。作为呈色、风味调节或质地调节辅助组分时，建议添加量约为食品总质量的 0.05% 至 1.0%（水提物/浓缩汁添加量常为 0.05% 至 0.5%，标准化提取物添加量常为 0.05% 至 0.3%）。

• 工业领域：利用其海洋植物源成分特性，作为植物源成分复配、生物降解材料辅助成分、天然生物吸附剂（用于工业废水处理辅助重金属离子去除）、造纸工业施胶助剂和增强剂、天然胶黏剂复配原料或木材/纸张处理助剂等。建议添加量约为体系总质量的 0.1% 至 2.0%（如生物吸附剂与造纸助剂约 0.1% 至 2.0%，生物降解材料及植物源成分复配中约 0.5% 至 2.0%）。

• 化工行业：作为精细化工辅助原料，参与天然抗氧化辅助、乳化稳定剂、胶体稳定剂、天然表面活性剂或油脂、乳液的氧化稳定性优化配制。用于天然抗氧化辅助与乳化稳定剂时，建议添加量约为配方总质量的 0.05% 至 0.5%；作为胶体稳定剂时，建议添加量约为体系总质量的 0.1% 至 1.0%。

• 纺织行业：利用其天然成分特性，作为天然染料（赋予黄色至棕黄色色调）、织物后整理助剂（利用其褐藻多糖成分作为天然助剂，用于织物的后整理工序，调节织物手感）、天然媒染剂或染色辅助成分（用于棉、麻、丝等纤维的天然染色体系的色泽稳定）。用于天然染色与媒染工艺时，建议添加量约为织物总质量的 1.0% 至 3.0%，通常需配合媒染剂使用；用于织物整理工艺时，整理液中的建议质量浓度为 10 g/L 至 60 g/L，具体需结合浸渍或浸轧工艺调整。