墨角藻提取物

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墨角藻提取物（Fucus Vesiculosus Extract）

1. CAS号

• CAS号：9008-29-5（墨角藻提取物）

2. 分子式

• 墨角藻提取物的主要成分为褐藻多糖（如岩藻依聚糖）、多酚类（如间苯三酚衍生物）、碘化物及矿物质（如钙、镁）等，为复杂混合物，无单一分子式。

• 代表性成分分子式：

• 岩藻依聚糖（Fucoidan）：(C₆H₁₀O₅)ₙ

• 间苯三酚（Phloroglucinol）：C₆H₆O₃

3. 简介

墨角藻提取物是从墨角藻（Fucus vesiculosus）中提取的天然成分，主要含有褐藻多糖（如岩藻依聚糖）、多酚类及矿物质等物质，具有海洋植物特有的气味和色泽，广泛用于食品、化妆品及部分工业领域。

4. 性状

• 外观：通常为棕黑色至深绿色粉末或深棕色液体

• 气味：具有墨角藻特征性海洋植物气味

• 溶解性：

• 粉末状提取物可溶于水、乙醇等极性溶剂；

• 液体提取物通常为水提浓缩液，可直接分散于水性体系。

5. 用途

（1）食品添加剂

• 应用：

• 饮料：用于海藻风味饮料、植物饮料等，提供海洋植物风味。

• 糖果：作为天然植物成分添加剂，用于特色风味糖果。

• 调味品：少量用于海鲜风味酱料或腌制食品的风味调配。

• 用量：

• 粉末状提取物通常为0.1%~0.5%（按配方总质量计）；

• 液体提取物按需稀释后添加，一般占配方液体部分的0.5%~2%，具体根据风味需求调整。

（2）工业用途

• 应用：

• 生物材料：作为天然多糖来源，用于可降解包装材料或环保涂料的添加剂。

• 农业：少量用于植物生长调节剂的天然成分调配（需符合农业标准）。

• 用量：

• 生物材料中通常为1%~5%（按配方总质量计）；

• 农业应用中按工艺需求添加，一般为0.5%~2%（需根据具体配方调整）。

（3）化工领域

• 应用：

• 日化产品：用于洗发水、护肤品等，提供海洋植物成分特性及保湿支持。

• 粘合剂：部分用于天然树脂基粘合剂的成分（如工艺品粘合）。

• 用量：

• 日化产品中通常为0.1%~0.5%；

• 粘合剂中按工艺需求添加，一般为2%~5%（需根据具体配方调整）。

（4）纺织行业

• 应用：

• 功能性纺织品整理：用于赋予织物吸湿排汗或海洋植物香气特性（如高端面料后整理）。

• 天然染料辅助剂：部分提取物可用于纺织品的天然色素固色。

• 用量：

• 整理剂中通常为0.1%~0.3%（占整理液比例）。

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