乳果糖 新品

乳果糖厂家 乳果糖生产厂家 乳果糖 工厂 乳果糖价格 乳果糖报价 乳果糖添加量

基础标识信息

• CAS号：4618-18-2

• 分子式：C₁₂H₂₂O₁₁

各行业用途及参考用量

• 食品添加剂领域
  用途：作为甜味剂、保湿剂或增稠剂，用于糖果、烘焙食品、乳制品、饮料、果酱、调味品及冷冻饮品等产品中。
  参考用量：作为甜味剂时，建议添加量为食品总重量的 1%~10%；作为保湿剂或增稠剂时，建议添加量为 0.5%~5%。依据相关标准，乳粉中最大使用量 15 g/kg，饼干中 2.0 g/kg，饮料（液、固体）和鲜乳中 1.5 g/kg（以上均以异构化乳糖干物质计）。

• 工业领域
  用途：作为发酵工业的碳源，用于微生物发酵生产酶制剂、有机酸或其他化合物；作为日化产品（如化妆品、清洁剂）的配方原料（如保湿剂、溶剂或填料）；也可作为工业水处理中的微生物营养剂、环保处理中有机污染物降解的辅助碳源、饲料工业的风味调节组分或造纸工业的施胶剂、表面涂布助剂等。
  参考用量：通常占产品总质量的 0.1%~10%，具体依配方与工艺需求确定。

• 化工领域
  用途：作为有机合成中间体或反应介质，用于制备特定精细化学品；也可在特殊化学品生产中作为辅助组分。
  参考用量：一般按反应体系或产品总质量的 0.5%~15% 添加，具体比例需依据化学反应条件及目标产物的工艺要求确定，通常建议先经过小试或中试验证。

• 纺织行业
  用途：目前在纺织行业的直接应用较少，潜在情况可包括利用其吸湿性作为纺织浆料或整理剂的辅助组分，或用于织物印染助剂中以调节体系性质。
  参考用量：若用于纺织浆料，添加量一般为浆料总量的 1%~5%；若用于整理液或印染助剂，添加量通常为处理液质量的 0.1%~1%，具体需根据纤维类型与工艺要求确定。