咖啡香精厂家

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• CAS号：无统一CAS号（部分供应商资料中可能会标注某个特定配方的代号，但这不代表通用标准）。其常见的特征呈香成分包括2-呋喃甲硫醇（CAS: 497-03-0）、2-甲基吡嗪（CAS: 109-08-0）、2,3-戊二酮（CAS: 600-14-6）、乙基麦芽酚（CAS: 4940-11-8）、糠醛（CAS: 98-01-1）等。

• 分子式：无单一分子式。其常见的特征呈香成分分子式包括2-呋喃甲硫醇（C₅H₆OS）、2-甲基吡嗪（C₅H₆N₂）、2,3-戊二酮（C₅H₈O₂）、乙基麦芽酚（C₇H₈O₃）、糠醛（C₅H₄O₂）等。

1. 食品添加剂领域

• 用途：用于饮料（如咖啡饮料、碳酸饮料、奶茶、植物蛋白饮料）、糖果（如硬糖、软糖、巧克力、咖啡糖）、烘焙食品（如咖啡蛋糕、饼干、面包、糕点）、乳制品（如冰淇淋、雪糕、调制乳、酸奶）、酱料（如咖啡酱、调味酱）、固体饮料、休闲食品、方便食品、预制菜肴等，提供咖啡烘焙香、焦香与醇厚特征风味。

• 用法用量：依据现行国家标准（如 GB 2760、GB 30616）可按生产需要适量使用。常规参考添加量：水溶性香精约为成品总质量的 0.05% 至 0.12%，油溶性香精约为 0.1% 至 0.2%，乳化香精约为 0.05% 至 0.12%，粉末香精约为 0.08% 至 2.0%。建议在配料阶段混合，对于热敏性香精，可在后期冷却阶段（如50-60℃以下）或成品前加入，也可采用微胶囊包埋技术以减少香气成分挥发。

2. 工业领域

• 用途：用于空气清新剂、除臭剂、香薰产品、清洁用品（如洗衣液、洗洁精）、塑料橡胶制品、香皂、洗发水、沐浴露、香水、护肤品、工艺品、儿童玩具、家居香氛、烟草调香等的调香，提供咖啡烘焙香与醇厚特征气味。

• 用法用量：根据具体工艺及香气强度需求调整。参考添加量：空气清新剂、除臭剂约占总配方的 0.5% 至 5.0%，清洁用品、日化产品（洗衣液、洗洁精、洗发水、沐浴露）约 0.1% 至 0.5%，香水约 0.2% 至 1.0%，塑料橡胶制品约 0.01% 至 1.0%，一般工业加香不超过总配方的 1.0%。可直接加入基质中搅拌均匀，或预先用乙醇等溶剂稀释后使用；建议在体系温度降至约40-50℃时加入。

3. 化工领域

• 用途：作为香料中间体或溶剂成分，用于合成其他香料化合物或调配复合香精（如烘焙调、焦香调、坚果调香精），也可作为化工产品（如脱模剂、增塑剂、胶黏剂、涂料、油墨、塑料、橡胶、溶剂、固定剂）的气味调节剂或芳香改性剂；其吡嗪类、呋喃类、硫醚类等成分可参与有机合成反应。

• 用法用量：通常作为反应体系的微量组分，占比一般不超过 5%；作为气味调节剂或芳香改性剂时，参考添加量约为 0.01% 至 1.0%（作为调香基础原料时一般为总香精质量的 1% 至 15%），具体依配方及工艺调整。

4. 纺织行业

• 用途：用于毛巾、家纺（如床品、窗帘、家居服、毛毯）、服装、织物柔顺剂、纺织助剂（如柔软剂、抗静电剂）、印花浆料、包装材料（如无纺布）等纺织品的香味整理（如微胶囊香精整理），或与柔软剂、整理剂同浴通过浸渍、浸轧、喷涂、涂层或印花工艺施加，赋予织物咖啡烘焙香与醇厚嗅觉体验。

• 用法用量：参考添加量通常为织物重量的 0.05% 至 2.0%，或在整理液/纺织助剂/香味整理液中占比约 0.05% 至 2.0%（部分工艺中每千克印花浆料可添加 5 至 20 克香精，处理液浓度也可参考 10 至 60 g/L；织物柔软整理约 0.1% 至 1%，印花处理约 2% 至 6%），具体依织物材质、工艺与留香需求确定。