L-精氨酸α-酮戊二酸厂家 新品

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• CAS号：16856-18-1（常见为1:1结合盐形式）；另有16856-13-1、5256-76-8等编号对应不同结合比例或结晶形态。

• 分子式：C₁₁H₂₀N₄O₇（1:1结合盐形式，无水）；若为游离酸形式则常表示为 C₁₀H₁₈N₄O₅。

1. 食品添加剂方面

• 用途：目前未被列入我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）的常规许可名单，暂不建议作为常规食品添加剂使用。在部分允许的场景下，可探索作为酸度调节组分、风味调节组分或加工助剂，用于特定食品配方中以参与调整酸碱度或提供特定风味特征。

• 用法用量（参考）：若作为特定食品配料管理，添加量通常为产品总质量的 0.01%~1%，具体需严格符合目标市场的食品法规及标准要求。

2. 工业方面

• 用途：作为具有羧基、氨基、胍基等多官能团的精细化学品，可用作金属加工液pH稳定剂或缓蚀辅助组分、工业合成中间体或反应底物，参与缩合、取代等化学反应，用于制备特种化学品、表面活性剂或作为高分子材料加工的辅助组分。

• 用法用量（参考）：作为缓蚀剂或pH稳定剂时，添加量一般为体系总质量的 0.1%~1%；作为合成中间体或反应组分时，投加比例一般为反应体系总质量的 0.1%~5%，具体需结合工艺测试确定。

3. 化工方面

• 用途：作为有机合成中间体或起始物料，用于制备多肽类化合物、含氮杂环化合物、氨基酸衍生物、聚合物改性剂、精细化学品等；也可利用其官能团的反应活性参与酯化、酰胺化、缩聚等化学反应。

• 用法用量（参考）：按化工生产工艺要求添加，一般占反应体系或产品总质量的 0.1%~5%（特殊合成场景中可为 1%~10%），具体需依据合成路径、反应收率及产物要求确定。

4. 纺织行业方面

• 用途：暂无主流规模化应用场景。可探索作为纺织助剂（如抗静电剂、柔软剂）的辅助成分，用于纤维或织物的后整理以参与调整表面性能；或作为某些染料及其中间体的合成前体。

• 用法用量（参考）：若用于纺织助剂或整理工艺，添加量通常为织物重量的 0.1%~2% 或占整理液/处理液总质量的 0.01%~1%，具体根据织物材质及工艺通过试验验证。