聚甘油蓖麻醇酸酯 新品

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• CAS号：29894-35-7（聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯）；114355-43-0（聚甘油-6 聚蓖麻醇酸酯）等，因聚合度不同存在差异。

• 分子式：无固定单一分子式，为聚甘油与蓖麻醇酸酯化制得的混合物，通用可表示为 (C₃H₈O₃)ₙ·(C₁₈H₃₄O₃)ₘ，其中 n 为聚甘油聚合度，m 为酯化度；常见如聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯分子式为 C₂₇H₅₂O₉。

• 分子量：约 400–800（因具体组成不同而异）。

1. 食品添加剂领域

• 用途：用于可可制品、巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力）、糖果、巧克力制品包衣、水油状脂肪乳化制品、半固体复合调味料及调制稀奶油等，起到调节油水界面状态、维持体系分散状态及调节体系流变特性的作用。

• 用量：需符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，最大使用量不得超过 5 g/kg（以食品总质量计）。参考工艺用量：巧克力及其制品中通常为 0.1%–0.4%（以产品总质量计）；冰淇淋糖衣中参考用量为 0.1%–0.4%；乳制品中为 0.1%–0.5%；烘焙食品中为面粉质量的 0.2%–1%。

2. 工业领域

• 用途：用于润滑油、涂料、油漆、金属加工液、水处理剂及燃料油添加剂等产品的生产中，作为乳化剂、分散剂、稳定剂、润滑组分或流动改性剂，帮助维持体系分散状态及调节材料加工时的流动性。

• 用量：油墨中添加量一般为油墨总质量的 0.5%–3%；涂料中添加量通常为涂料总质量的 0.2%–2%；金属加工液或润滑油体系中质量分数一般为 0.2%–2.0%；塑料加工助剂中添加量约为 0.1%–1.0%，具体依工艺参数调整。

3. 化工领域

• 用途：用于生产表面活性剂、乳化剂、分散剂等化学品；在有机合成中作为相转移催化剂，促进不同相态反应物之间的接触；在涂料和油墨工业中作为分散剂或流平剂，辅助颜料粒子的均匀分布；也用作增塑剂的中间体。

• 用量：作为相转移催化剂时，用量一般为反应物总质量的 0.05%–2%；在涂料或油墨配方中，添加量通常占体系总质量的 0.2%–3.0%；作为增塑剂中间体时，添加量根据高分子材料的种类和性能要求而定，通常在 1%–8%（以高分子材料质量计）左右，需通过试验确定。

4. 纺织行业

• 用途：用于化纤（如涤纶、丙纶）纺丝油剂及织造浆料中作为平滑剂、抗静电剂及润滑组分；在织物前处理中作为乳化剂；在染色与印花中可作为辅助分散剂；也用于织物后整理（如柔软整理）作为乳化组分或配套组分，调节纤维表面特性及触感。

• 用量：纺丝油剂或织造浆料中添加量一般为油剂/浆料总量的 0.5%–5%（质量分数）；前处理或染色浴中添加浓度一般为 0.5–2.0 g/L；作为抗静电或柔软整理时，工作液浓度一般在 0.1%–4%（需视织物材质及浸轧工艺而定），具体根据纤维材质与工艺确定。