聚甘油蓖麻醇酸酯

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聚甘油蓖麻醇酸酯的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

1. CAS号

聚甘油蓖麻醇酸酯的CAS号因聚合度不同而存在差异，常见的有 29894-35-7（如聚甘油-3聚蓖麻醇酸酯）和 114355-43-0（如聚甘油-6聚蓖麻醇酸酯）等。

2. 分子式

聚甘油蓖麻醇酸酯的分子式为 (C₁₈H₃₄O₃)ₓ·(C₃H₈O₃)ₓ，其中x表示聚合度，具体数值因产品类型而异。

3. 简介

聚甘油蓖麻醇酸酯是由植物来源的甘油、蓖麻油酸经聚反应制得的多元醇酯，属于非离子型表面活性剂。其亲油基团为缩聚蓖麻油酸，亲水基团为聚甘油基团，具有良好的乳化、分散、稳定等性能。该产品具有植物基来源、安全性高、可降解等特点，在多个领域有广泛应用。

4. 各行业用途及用法用量

• 食品添加剂

• 具体用量因产品类型和所需效果而异。例如，在巧克力及其制品中，聚甘油蓖麻醇酸酯的用量通常为 0.1%~0.4%；在冰激凌糖衣中，其用量也需根据产品配方和工艺要求来确定。

• 在乳制品中，使用量一般为 0.1%~0.5%（以产品总质量计）；在烘焙食品中，添加量通常为面粉质量的 0.2%~1%。

• 需遵循《食品添加剂使用标准》GB2760的规定，最大使用量不得超过 5g/kg。

• 用途：聚甘油蓖麻醇酸酯在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂、增稠剂和抗结剂，广泛应用于巧克力及其制品、冰激凌糖衣、糖果、乳制品、饮料、烘焙食品等。

• 用法用量：

• 工业领域

• 具体用量和用法需根据具体产品和工艺要求来确定。例如，在润滑油、涂料、油漆、金属加工液等产品的生产中，聚甘油蓖麻醇酸酯可以作为乳化剂或分散剂使用。

• 在油墨中，添加量一般为油墨总质量的 0.5%~3%；在涂料中，使用量通常为涂料总质量的 0.2%~2%。

• 用途：聚甘油蓖麻醇酸酯可以用作乳化剂、分散剂和稳定剂，以改善产品的加工性能和稳定性。

• 用法用量：

• 化工领域

• 需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。在化工合成反应中，可作为相转移催化剂，用量一般为反应物总质量的 0.05%~2%；还可作为增塑剂的中间体，添加量根据高分子材料的种类和性能要求而定，通常在 1%~8%（以高分子材料质量计）左右。

• 用途：聚甘油蓖麻醇酸酯可用于生产表面活性剂、乳化剂、分散剂等化学品。

• 用法用量：

• 纺织行业

• 具体用量需根据纺织品种类、处理工艺和所需效果来确定。通常通过浸轧、喷涂等方式施加到纺织品上。

• 作为柔软剂使用时，一般将其配制成一定浓度的溶液对纺织品进行处理，溶液浓度通常为 1%~4%（以聚甘油蓖麻醇酸酯质量计），处理时间和温度根据织物材质和工艺要求确定；作为抗静电剂使用时，添加量一般为织物质量的 0.1%~0.5%。

• 用途：聚甘油蓖麻醇酸酯可以用作纺织品的润滑剂，有助于改善纤维的加工性能和织物的手感。

• 用法用量：

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