维生素B5 新品

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• CAS号：79-83-4（游离泛酸）；137-08-6（D-泛酸钙，常见工业及食品级稳定形式）

• 分子式：C₉H₁₇NO₅（游离泛酸）；C₁₈H₃₂CaN₂O₁₀（D-泛酸钙）

各行业用途及参考用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：用作营养强化剂或加工助剂，可用于调制乳粉（儿童用、孕产妇用）、即食谷物、饮料类（包装饮用水、固体饮料除外）、固体饮料、婴幼儿配方食品、烘焙食品（面包、饼干）、肉制品、调味品、婴幼儿辅助食品等食品中，也可作为发酵工业培养基的营养底物之一。

• 参考用量：调制乳粉（儿童用）23~47 mg/kg，调制乳粉（孕产妇用）42~100 mg/kg，即食谷物 75~218 mg/kg，饮料类 3~18 mg/kg，固体饮料 110~330 mg/kg，婴幼儿配方食品 1.5~7.5 mg/100 kJ，作为发酵培养基营养底物时建议添加量为 0.001%~0.01%（以培养基计），具体需符合 GB 2760、GB 14880 等相关标准。

2. 工业应用领域

• 用途：可作为饲料（非食用领域）的维生素类添加组分，用于畜禽及水产配合饲料、宠物食品的配制；或作为工业发酵过程的辅助因子（微生物生长辅助物质）、日化产品（如个人护理产品、洗涤剂）的配方组分（保湿剂、稳定剂等）、金属表面处理助剂、水处理药剂组分等工业产品。

• 参考用量：配合饲料中一般添加量为 20~100 mg/kg（以泛酸计）；作为工业稳定剂或助剂时，添加量一般为配方总重的 0.1%~1%；水处理药剂中占比 0.1%~2%（质量分数），具体需结合实际工艺调整。

3. 化工领域

• 用途：可作为有机合成原料或中间体，用于合成泛酰胺、泛醇、含β-丙氨酸结构的衍生物、含氧杂环类化合物、精细化学品、化妆品原料、可降解材料或功能性涂层、金属离子配体等；也可作为反应体系的助剂、稳定剂、交联剂等。

• 参考用量：有机合成按反应计量与工艺要求投料（通常为 1:1 至 1:2 摩尔比或 1%~5% 按原料计）；作为高分子材料改性剂时，添加量为单体总量的 1%~10%（质量分数），具体需结合体系稳定性测试确定。

4. 纺织行业领域

• 用途：可作为纺织助剂（如纤维整理剂、染色助剂、分散剂、匀染剂、固色剂、抗静电剂、功能整理剂）的辅助成分，用于棉、麻、化纤、羊毛、丝绸等纤维的染色/印花工艺中辅助染料分散性及固着率，或用于纤维处理/整理工艺中辅助调节纤维表面特性、赋予织物亲水性、耐洗性、抗静电等性能。

• 参考用量：染色/印花工艺中一般为工作液总重的 0.01%~0.1%；整理液中通常按 0.1%~0.5%（质量分数）或 0.5~5 g/L 的浓度添加，作为染整助剂时添加量为 0.5%~3%（对织物质量），功能整理剂中占比 1%~5%（质量分数），具体可根据纤维类型、工艺条件确定。