维生素B5 新品

D-PANTOTHENIC ACID
79-83-4

￥90 1kg 起订

江苏更新日期：2024-11-20

江苏奥福生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 维生素B5

英文名称：: D-PANTOTHENIC ACID

CAS号：: 79-83-4

品牌：: 维生素B5厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 维生素B5

别名：: D-泛酸钙

分子式：: C9H17NO5

外观：: 粉末

主要用途：: 食品级添加剂

维生素B5 79-83-4 VB5 D-泛酸钙

维生素B5又叫泛酸，是一种水溶性维生素，化学式为C9H17NO5，因广泛存在于动植物中而得“泛酸”之名。由于所有的食物都含有维生素B5，所以几乎不存在缺乏问题。

维生素B5在食品工业可作发色助剂，每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。亦用于面包、糕点、乳制品作食品强化剂。在饲料工业用作维生素添加剂，添加于家禽、猪、幼龄反刍动物、鱼类等的饲料中。在化妆品中，起保护和改善粗糙皮肤的作用。

维生素B5的化学式为C9H17NO5，有旋光性，仅D型（[α]=+37.5°）有生物活性。消旋维生素B5具有吸湿性和静电吸附性；纯游离维生素B5是一种淡黄色粘稠的油状物，具酸性，易溶于水和乙醇，不溶于苯和氯仿。维生素B5在酸、碱、光及热等条件下都不稳定。

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