阿拉伯胶 新品

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一、 基础理化档案

• CAS号：9000-01-5

• 分子式：无固定分子式（由半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和葡萄糖醛酸组成的复杂多糖混合物，通常以 (C₁₂H₂₂O₁₁)ₙ 表示）

• 外观性状：白色或淡黄色半透明球状颗粒、碎片或粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于乙醇。

二、 各行业应用与参考用量

1. 食品添加剂领域

• 核心用途：作为增稠剂、乳化剂、稳定剂或成膜剂，用于饮料、糖果、烘焙食品、乳制品及巧克力涂层中。

• 参考用量：

• 通用范围：根据配方需求，常用添加量为食品总重量的 0.1% ~ 5%。

• 法规标准：在我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）中，阿拉伯胶被列为可在各类食品中按生产需要适量使用的增稠剂（CNS 20.008），但在部分特定食品类别中有用量限制，例如在巧克力、冰淇淋和果酱中最大使用量为 5.0 g/kg。

2. 工业领域

• 核心用途：作为粘合剂、涂料、油漆、印刷油墨及纸张涂层的原料，利用其粘合性和乳化性能提升产品品质。

• 参考用量：

• 在油墨、涂料及纸张涂层中，通常添加量为配方总量的 1% ~ 10%。

• 在胶粘剂生产中，添加 3% ~ 5% 可增强粘接强度；在造纸工业中用于表面处理时，添加量需根据具体工艺调整。

3. 化工领域

• 核心用途：作为乳化剂、分散剂或稳定剂，用于化妆品（牙膏、洗发水）、洗涤剂、农药乳剂及胶黏剂的制备。

• 参考用量：

• 在日化配方（如牙膏、洗发水）中，通常添加量为 0.1% ~ 5%，用于调节体系质地。

• 在胶黏剂或油墨制造中，添加 1% ~ 5% 可作为粘接剂防止沉淀或分层。

4. 纺织行业

• 核心用途：作为经纱上浆剂、染色固定剂或印花粘合剂，辅助染料渗透，提升印花图案的清晰度和附着力。

• 参考用量：

• 染色工艺：作为固定剂，用量通常为纺织品重量的 0.5% ~ 2%，或不超过 1%。

• 印花工艺：作为粘合剂，添加量一般为 1% ~ 3%（以浆料总固形物计或纺织品重量计）。

• 织物整理：作为浆料或整理液助剂，用量约为处理液质量的 0.1% ~ 3%。