羟丙基磷酸双淀粉（方便面、鲜面等面类制品专用变性淀粉）

中文名称：

羟丙基磷酸双淀粉

英文名称：

Starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether

CAS号：

53124-00-8

品牌：

HHZY

产地：

海南

保存条件：

通风低温干燥

纯度规格：

99%

产品类别：

食品添加剂

别名：

羟丙基二淀粉磷酸酯

分子式：

C44H79O35P

有效物质含量：

99%

主要用途：

增稠剂；稳定剂；粘结剂。可代替部分琼胶生产果冻，或代替果胶生产。

EINECS号：

610-966-0