蔬菜中硝酸盐含量试剂盒微板法/96样 新品

蔬菜中硝酸盐含量试剂盒微板法/96样

产品简介：

用  pH9.6～9.7 碱性缓冲液提取样品中硝酸根离子， 同时加活性炭去除色素类，加沉淀剂去除蛋白质及其他干扰物质，利用硝酸根离子和亚硝酸根离子在紫外区 219nm 处具有等吸收波长的特性，测定提取液的吸光度，其测得结果为硝酸盐和亚硝酸盐吸光度的总体，鉴于新鲜蔬菜、水果中亚硝酸盐含量甚微，可忽略不计。测定结果为硝酸盐的吸光度，依据从标准曲线计算出硝酸盐含量。

试剂盒组成和配制：

所需的仪器和用品：
酶标仪、96 孔 UV 板（用于紫外光波长下的测定）、蒸馏水、常温离心机，可调式往返振荡机。

蔬菜中硝酸盐含量测定:

建议正式实验前选取 2 个样本做预测定，了解本批样品情况，熟悉实验流程，避免实验样本和试剂浪费！

样本制备：
组织样本：
取 0.2g 组织样本（若样本较大可研磨粉碎后取样），加  1mL  的蒸馏水研磨匀浆，全部转移至 2mLEP 管中，再依次加入 0.06mL 试剂一和  10mg  的活性炭混匀，放置于可调式往返振荡机上（200 次/min）振荡 30min(如无此仪器需间隔 3min 手动晃动几秒)。再依次加入 0.02mL 的试剂二和 0.02mL 的试剂三，充分混匀，加 0.9mL 蒸馏水定容至 2mL，混匀后室温放置  5min。12000rpm 室温离心  5min，澄清的上清液做为样本待检上清液；空白待检上清液制备过程除了不加样本之外，其他操作步骤同组织样本制备过程。