α-酮戊二酸

α-酮戊二酸

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中文名称:    alpha-酮戊二酸
中文同义词:    2-氧代戊二酸;alpha-羰基戊二酸;alpha-酮戊二酸;2-酮戊二酸;α-酮基戊二酸;α-酮戊二酸;2-氧代-1,5戊二酸;α-胶酮酸
英文名称:    2-Ketoglutaric acid
英文同义词:    2-KETOGLUTARIC ACID;2-OXOGLUTARIC ACID;2-OXOPENTANEDIOIC ACID;A-KETOGLUTARIC ACID;ALPHA-KETOGLUTARIC ACID;GAMMA-KETOGLUTARIC ACID;FEMA 3891;KETO-GLU
CAS号:    328-50-7
分子式:    C5H6O5
分子量:    146.1
EINECS号:    206-330-3
相关类别:    Pharmaceutical Intermediates;Aliphatics;Organic acids;Amino Acids;Food Additives;羰基化合物;pharm raw material;有机砌块;原料药;通用试剂;医药中间体;中间体;维生素与氨基酸;医药原料;food additives
熔点     113-115 °C
FEMA     3891
储存条件     2-8°C
化学性质     白色细结晶性粉末。熔点113.5℃。易溶于水、醇、极难溶于醚，久贮变淡灰黄色，易潮解。
用途     测定氨基转换酶及脱氢酶的底物，测定肝功能的配套试剂，也用作有机合成中间体。
用途     主要作为运动营养饮料的成分
用途     用作医药、保健品原料及食品添加剂

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