鳀鱼粉生产厂家

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鳀鱼粉的CAS号与分子式

鳀鱼粉作为天然提取物，成分复杂，无统一CAS号和固定分子式。常见CAS编号包括 97675-81-5（通用鱼粉编号）及部分产品标注的 001 或 6217-54-5（鱼油粉相关编号），具体需以产品检测报告或供应商提供的资料为准。分子式方面，因鳀鱼粉包含蛋白质、多肽、氨基酸及微量元素等，目前尚无明确的单一分子式。

鳀鱼粉在各领域的应用规范

食品添加剂领域

1. 用途
   鳀鱼粉作为天然海鲜调味基料，广泛应用于以下领域：

• 方便食品：如速食粥品、即食汤品，提供海鲜风味。

• 肉制品：如香肠、火腿肠，增强鲜味饱满度。

• 膨化食品：如虾条、鱼片，赋予独特海鲜香气。

• 复合调料：如火锅底料、烧烤腌料，与香辛料复配提升风味层次。

• 预制菜品：如海鲜炖菜、海鲜拌饭，提升整体风味。

2. 用法与用量

• 方便食品、肉制品：添加量为 0.1%-0.5%（如每公斤食品添加1-5克）。

• 膨化食品：添加量为 0.05%-0.2%（如每公斤零食添加0.5-2克）。

• 复合调料：根据配方需求调整，具体用量需实验优化。

• 预制菜品：添加量为 0.5%-3.0%（如100公斤汤料添加500克-3公斤）。

工业领域

1. 用途

• 水产饲料：作为核心原料，为鱼类、虾蟹等提供优质动物蛋白和氨基酸，增强饲料适口性与营养密度。

• 畜禽饲料：作为添加剂，补充蛋白质和微量元素，优化饲料营养结构。

2. 用法与用量

• 水产饲料：添加量为 1%-10%（如每吨饲料添加10-100公斤），具体需根据养殖品种和生长阶段确定。

• 畜禽饲料：添加量为 0.5%-3%（如每吨饲料添加5-30公斤），需根据饲料配方和养殖需求调整。

化工领域

1. 现状
   目前关于鳀鱼粉在化工领域的直接应用研究较少，但潜在方向包括：

• 天然吸附剂：用于水质净化或染料废水处理。

• 催化剂载体：参与化学工业中的非均相催化反应。

2. 用法与用量
   具体用法用量需根据工艺条件确定，目前应用尚在研究阶段，无统一标准。

纺织行业

1. 现状
   目前未发现鳀鱼粉在纺织行业的直接应用案例，但相关研究显示其潜在方向包括：

• 天然染料：用于纺织品染色或印花，提供自然色系。

• 功能性整理剂：探索其在制备具有吸附性能的纺织材料中的可能性。

2. 用法与用量
   需进一步研究其染色性能、稳定性及与纺织纤维的结合能力，目前无法提供具体用法用量。

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